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Buffet Verona 2014 .pdf



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Buffet Verona
Avenida Manoel Ribas, 4457 (Anexo ao Restaurante Cascatinha)
Fone: (41) 3016 2508
Cel.: (41) 9975 8755

Cardápios I e II
Drinks
 Licor de Marula;
 Licor de Chocolate Branco;
 Martini com cereja;

Antepastos
 Queijos
 Parmesão
 Gouda
 Salames
 Italiano
 Copa

 Patês
 Tomate seco
 Queijo gorgonzola
 Pães
 Italiano
 Baguette
 Ciabata

 Azeitonas pretas e verdes
 Tomate seco
 Caponata (Berinjela)

Buffet I

Buffet II

Preço por pessoa: R$ 85,00

Preço por pessoa: R$ 95,00

Saladas

Saladas

 Folhas verdes
 Salada mista ( Berinjela, Tomate, Palmito e outros)
 Maionese de batatas

 Folhas verdes
 Salpicão de Frango
 Salada Waldorf

Carnes

Carnes

 Escalope de Alcatra ao molho Rôti
 Peito de Frango ao Quatro Queijos
 Pescada Branca Grelhada

 Escalope de Mignon
 Lombo na Mostarda ou Peito de Frango ao Quatro
Queijos
 Pescada Branca Grelhada

Massas

Massas

 Rondeli Recheados

 Rondeli Recheados

o
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Presunto e queijo
Quatro queijos

o
o

Presunto e queijo
Quatro queijos

 Penne

 Penne

o
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Ao Funghi
Ao Champignon
À Carbonara

Ao Funghi
Ao Champignon
À Carbonara

Guarnições

Guarnições

 Arroz branco
 Arroz Primavera

 Arroz branco
 Legumes ao vapor

Buffet Verona
Avenida Manoel Ribas, 4457 (Anexo ao Restaurante Cascatinha)
Fone: (41) 3016 2508
Cel.: (41) 9975 8755

Cardápios III e IV
Drinks
 Licor de Marula;
 Licor de Chocolate Branco;
 Martini com cereja;

Antepastos
 Queijos
 Parmesão
 Gouda
 Salames
 Italiano
 Copa

 Patês
 Tomate seco
 Queijo gorgonzola
 Pães
 Italiano
 Baguette
 Ciabata

 Azeitonas pretas e verdes
 Tomate seco
 Caponata (Berinjela)

Buffet III

Buffet IV

Preço por pessoa: R$ 110,00

Preço por pessoa: R$ 150,00

Saladas

Saladas

 Caesar’s
 Maionese de Camarão
 Salada Tropical

 Caesar’s
 Maionese de Camarão
 Roast Beef de Mignon

Carnes

Carnes











Escalope de Mignon
Peito de Frango ao quatro queijos
Salmão grelhado
Lombo na Mostarda

Escalope de Mignon
Peito de Peru
Salmão grelhado
Lombo recheado na Mostarda

Massas

Massas

 Conchilhones recheados

 Conchilhones recheados

o
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Figo com ricota
Quatro queijos
Frango

Figo com ricota
Quatro queijos
Frango

 Penne

 Penne

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o

Ao Funghi
Ao Champignon
À Carbonara

Ao Funghi
Ao Champignon
À Carbonara

Guarnições

Guarnições

 Arroz branco
 Paella ou Arroz com Bacalhau






Arroz branco
Risoto de Frutos do Mar
Palmito na manteiga
Cascata de Camarão

Buffet Verona
Avenida Manoel Ribas, 4457 (Anexo ao Restaurante Cascatinha)
Fone: (41) 3016 2508
Cel.: (41) 9975 8755

Informações
Taxas
 No preço do cardápio estão inclusos:
o Drinks;
o Mesa de antepasto;
o Refrigerantes e água mineral;
o Serviço de garçons;
o Aluguel do salão;
o Taxa de rolha, vinho, frisante e whiskey;
o Taxa de iluminação;
o Mesas redondas com toalhas e sobre toalhas cores brancas;
 Decoração, música e bebidas alcoólicas não estão inclusas;

Horários
 Até as 03h00. Mais uma hora com adicional;

Crianças
 Não serão cobradas crianças até seis anos;
 São cobrados 50% do valor por pessoa, para crianças de seis a doze anos e profissionais;

Anotações


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