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Eine kulinarische Reise in den Orient .pdf


Original filename: Eine kulinarische Reise in den Orient.pdf
Author: ev-pc-0016

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Eine kulinarische Reise in den Orient
Ein Türkeiurlaub bietet den Reisenden neben wunderschönen Landschaften, Sonne und
Meer auch kulinarische Höhepunkte. Besonders die Westküste der Türkei zeichnet sich
durch sein mediterranes Klima und seine Gastfreundschaft aus.
Während eines Türkeiurlaubs sollten sich die Touristen unbedingt
auch auf die Märkte in der Türkei begeben. Die orientalischen und
exotischen Düfte werden die Besucher begeistern. Auf zahlreichen
Märkten können die Urlauber sich von der Vielfalt an frischem
Obst, Gemüse und Fisch persönlich überzeugen. Darüber hinaus
ist Istanbul mit seiner großen Markthalle berühmt für sein vielfältiges Angebot an getrockneten Früchten, wie Datteln, Feigen oder
Aprikosen. Man findet dort auch ein Meer an Kräutern und Gewürzen, die an den Marktständen zu kleinen Bergen in allen erdenklichen Farben aufgetürmt sind. Ein weiteres Highlight sind die Süßspeisen der Türkei: Mit Honig und Sirup garnierte Mandelkuchen,
Baklawa, Kataifi oder die leckeren Loukoumi - diese und viele weitere Köstlichkeiten erwarten die Urlauber in diesem gastfreundlichen Land.

Die Herzlichkeit der Einwohner ist stets ein Highlight für die
Urlauber. In vielen kleinen, familiengeführten Restaurants
werden traditionelle Gerichte aufgetischt. Die türkische Küche
ist sehr abwechslungsreich, gesund und lecker. Die Gerichte
sind mit viel frischem Gemüse, wie Zucchini, Auberginen und
Paprika zubereitet. Auch Gratins mit Ziegenkäse ziehen den
Besucher in ihren Bann. Wer Fleisch liebt, der kann die deftigen
und aromatischen Lammfleischgerichte in vollen Zügen in einer
traumhaften Kulisse genießen. Für Fischliebhaber bieten
zahlreiche Fischtavernen an den Stränden kulinarische
Leckerbissen zu fairen Preisen.

Erholsame und gastfreundschaftliche Reisen, Türkei und kulinarische Genüsse gehören
einfach zusammen.


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