FiBL IFOAM World of Organic Agriculture 2013 UA final.pdf


Preview of PDF document fibl-ifoam-world-of-organic-agriculture-2013-ua-final.pdf

Page 1 2 3 45663

Text preview


Світ органічного сільського господарства. Статистика та тенденції 2013 р.

ЗМІСТ
Вступ

6

Передмова

7

Органічне сільське господарство 2013 р.: основні статистичні дані
та країни-лідери

8

Світ органічного сільського господарства 2013 р.: стислий виклад

9

Основні статистичні дані щодо органічного
сільського господарства

9

Світовий ринок

10

Африка

11

Азія

11

Європа

12

Латинська Америка

13

Північна Америка

13

Океанія

14

Стандарти та нормативно-правова база

15

Органічне сільське господарство у світі: поточна статистика

17

Поточна статистика органічного сільського господарства у світі

18

Огляд

19

Показники

19

Загальні примітки щодо даних

20

Органічні сільськогосподарські землі

22

Частки органічних сільськогосподарських земель
за регіонами та країнами

26

Розвиток органічних сільськогосподарських земель

30

Всі органічні площі, включаючи землі
несільськогосподарського призначення
Виробники органічної продукції та інші типи операторів

36
43

Виробники

43

Інші типи операторів

45

Дані про органічний ринок та міжнародну торгівлю

49

Продажі на внутрішньому ринку

49

Дані про експорт

49

Перелік скорочень

54

Перелік малюнків

57

Перелік таблиць

58

Декларація Міжнародної конференції «Розвиток органічного ринку
в Україні», 01.11.2013

59
5