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The cupcakes world
Avda. del Nuevo Mundo nº 9 – Local 15 28660
8660 Boadilla del Monte
91 632 49 03 – 606 698 301
www.thecupcakesworld.com – info@thecupcakesworld.com

Curso de elaboración y decoración de tartas (nivel básico)
Un primer contacto con el apasionante mundo de la
decoración de tartas con fondant.
En este curso el alumno aprenderá las diferentes recetas
de bizcochos y rellenos.
Tendrá la oportunidad de trabajar sobre un bizcocho
recién horneado redondo y aprenderá a nivelarlo y
rellenarlo.
Se enseñarán todas las técnicas necesarias para
conseguir un forrado perfecto de fondant así como el
uso de diferentes cortadores y herramientas para
conseguir un trabajo final equilibrado.
Cada alumno podrá decorar su tarta con la temática que
éste elija siempre apoyado por el profesor.
Al finalizar el curso cada alumno se llevará a casa sus propias creaciones.
Duración del curso: 4 horas
Precio del curso: 60,00
0,00 EUR

Curso de elaboración
laboración y decoración de cakepops
En este curso el alumno aprenderá a
realizar, de una manera correcta, la masa
de los cakepops para su posterior
moldeado con diferentes formas.
Se aprenderá la técnica de bañado
ba
en
chocolate de colores (tipo CandyMelts)
para conseguir una capa fina y uniforme
y un acabado liso.
Aprenderemos a decorar los cakepops con diferentes técnicas: chocolate sobre chocolate,
nonpareils y flores de fondant.
Al finalizar ell curso cada alumno se llevará a casa sus propias creaciones.
Duración del curso: 3 horas
Precio del curso: 50,00 EUR