CKM 12 2014 15 .pdf
File information
Original filename: CKM_12_2014 15.pdf
Title: untitled
Author: anonymous
This PDF 1.6 document has been generated by / ReportLab http://www.reportlab.com, and has been sent on pdf-archive.com on 27/12/2014 at 11:07, from IP address 213.238.x.x.
The current document download page has been viewed 869 times.
File size: 285 KB (1 page).
Privacy: public file
Share on social networks
Link to this file download page
Document preview
A TY ILE WIESZ O PIWIE?
To, że w kraju nad Wisłą piwo płynie szerokim strumieniem, to żadne odkrycie. Lubimy piwo, ale czy równie
chętnie chłoniemy piwną wiedzę? Otóż o złotym trunku wiemy całkiem sporo, jednak niektórym zdarzają się
wpadki niegodne piwoszy z krwi i kości. Spirytus w piwie? Piwo z proszku? Chmiel jako główny składnik?
Bzdura! Cóż, nie pozostaje nic innego, jak wypić zdrowie tych, co wciąż niewiele wiedzą.
N
ajpierw jednak brawa dla tych, którzy mogą nazywać siebie piwnymi mędrcami. Oni wiedzą,
że pasteryzacja wpływa jedynie na datę ważności
piwa, a nie na jego smak (to zdanie 70% z nas) oraz
że światło słoneczne to wróg złotego trunku (z tym zgadza
się 88% Polaków). Całkiem nieźle radzimy sobie również
z doborem szkła do rodzaju piwa – mało kto zdecyduje się
przelać ciemne, aromatyczne piwo do kufla, wybierając
zdecydowanie lepszy dla niego kielich.
W świecie mitów
Zatem w jakich obszarach moglibyśmy się nieco podszkolić? Na przykład w dziedzinie kaloryczności piwa.
52% polskich piwoszy jest zdania, że pół litra piwa to
500 kcal! Owszem, piwo kalorie zawiera, ale jeden jego
kufel to na szczęście tylko 200 kcal. 45% rodaków wierzy
natomiast w popularny mit, że piwo z puszki smakuje gorzej od tego z butelki. Tymczasem w obu opakowaniach
jednej marki znajduje się takie samo piwo, a metaliczny
posmak może być wyczuwalny podczas picia bezpośrednio z puszki. Piwo wystarczy przelać do szklanki, a wtedy
będzie smakować bez zarzutu.
Polak, Czech i Niemiec przy jednym stali barze
A co wiemy o piwnych upodobaniach naszych sąsiadów?
59% z nas za najbardziej piwny naród w Europie uważa
Niemców. Fakt, Niemcy to kraj piwem płynący, ale najwięcej złotego trunku na mieszkańca wypijają Czesi.
Trzeba jednak oddać, że nie jesteśmy ignorantami, jeżeli
chodzi o piwo warzone przez naszych południowych
sąsiadów. 84% Polaków wie, że Pilsner Urquell to dzieło
czeskich piwowarów.
Wnioski? Wiemy o piwie dużo, ale z pewnością nie
wszystko. Czasem nawet banalne z pozoru pytania
przysparzają nam kłopotu. Ale to w sumie dobrze
– zawsze jest okazja, by swoją piwną wiedzę pogłębić.
Ciekawostki, artykuły i newsy ze świata złotego trunku
można znaleźć w jednym z największych polskich serwisów piwnych www.beerlovers.pl n
Artykuł oraz infografika zostały przygotowane w oparciu
o wyniki badania przeprowadzonego we wrześniu 2014 roku
przez IRCenter na zlecenie serwisu Beerlovers.pl

Link to this page
Permanent link
Use the permanent link to the download page to share your document on Facebook, Twitter, LinkedIn, or directly with a contact by e-Mail, Messenger, Whatsapp, Line..
Short link
Use the short link to share your document on Twitter or by text message (SMS)
HTML Code
Copy the following HTML code to share your document on a Website or Blog