menu du soir .pdf
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MENU SALON du soir
€ 43
Dans deux salons de boiseries du XVIIIe siècle, vous êtes confortablement installé devant un feu de
cheminée, dans une ambiance raffinée et chaleureuse.
Amuse bouche + une coupe de bulles
Crouton avec langue d’agneau avec ailloli, fines herbes et fleurs comestibles
Une entrée
Pappardelle safranées aux fruits de mer
Flan de moules, poireaux grillés au safran
Un plat
Gigot d’agneau de sept heures à la cheminée, Canard à l’orange, Tendrons de veau à la crème
Fromages locaux, salade verte
Dessert
Tarte tatin
Fondent au café et chocolat
Tarte au citron
Crêpes Suzette flambées
Sorbet de fruits maison, coulis
Café + mignardises
Vin à la carte
Menu avec un verre de vin par plat
€ 63
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