PT S3 Kuliah Gabungan (PDF)

PROSES TRANSFER
LANJUT

Tujuan
• Dalam matakuliah Proses Transfer Lanjut
mahasiswa akan mempelajari teknik-teknik
analisis proses kecepatan secara fisis dan
matematis fenomena transport yang mencakup
proses transfer momentum, transfer panas dan
transfer massa untuk aliran laminer dan turbulen.
• Mahasiswa akan mempelajari
penerapan
persamaan-persamaan perubahan, kontinuitas,
gerak, energi dan massa untuk menganalisis
berbagai fenomena dalam teknik kimia termasuk
aliran dalam media berpori dan aliran dua fasa
dan mixing.

• Setelah menyelesaikan matakuliah ini
mahasiswa akan dapat:
– menganalisis secara fisis dan matematis
fenomena
tranport yang mencakup
penerapan
persamaan-persamaan
perubahan, kontinuitas, gerak, energi dan
massa
– memahami tranfer momentum, energi dan
massa dengan dua variabel bebas untuk
aliran laminer dan turbulen dan aplikasinya
untuk aliran dalam media berpori dan aliran
dua fasa dan mixing

Hukum Newton
Persamaan perubahan
Aliran turbulen
Aplikasi prosestransfer
Presentasi
Presentasi
Presentasi
Ujian Sisipan
Ujian Sisipan
Transfer energi
Persamaan perubahan
Persamaan energi untuk variabel lebih dari satu
Transfer massa
Transfer massa untuk variabel lebih dari satu
Transfer massa simultan
Pembahasan soal-soal

Text Book
•

•

•

R.B. Bird, W.W. Stewart, dan E.N. Lightfoot,
2002, “Transport Phenomena”, John Wiley &
Sons.
J.R. Welty, C.E. Wicks, dan R.E. Wilson,
1984, Fundamentals of Momentum, Heat, and
Mass Transfer, 3rd eddition, John Wiley &
Sons.
W.M. Deen, 1998, “ Analysis of Transport
Phenomena”, Oxford University Press.

Persamaan untuk aliran
laminer dan turbulen
• Transfer momentum
 perubahan 
kecepatan
kecepatan
kecepatan


 
 
 

 
 
  momentum 
momentum

momentum

terbentukn
ya

 
 


 masuk
  keluar
  gaya - gaya   per satuan 

 
 
 

 waktu


• Transfer energi

 perubahan
kecepatan
kecepatan
kecepatan

 
 
 

 
 
  energi
energi

energi

terbentukn
ya

 
 

 masuk
  keluar
  energi
  per satuan

 
 
 
 waktu

• Transfer massa








 kecepatan 


produksi


 kecepatan   kecepatan  
 akumulasi 

 
 massa oleh  



massa

massa


massa

 



reaksi


 masuk
  keluar




 
 



kimia


 homogen 

Transfer Momentum