MARCO POLO omschrijving Belgie (PDF)

AICE bvba Pulsebaan 54/1, B-2242 Zandhoven
T+32 3 337 7051 info@carpigianibenelux.com
BTW: BE 0646 881 320 – RPR Antwerpen
KBC: BE65 7310 4069 3996 – BIC: KREDBEBB

MARCO POLO
Een eerste kennismaking met de ijsbranche
Carpigiani streeft naar kwaliteit. Hiervoor is een goede begeleiding vanaf de basis essentieel.
Deze meerwaarde begint bij "Marco Polo" en eindigt bij uw passie en creativiteit. Als we dit
bereiken is onze missie geslaagd en zijn we partners in de ijsbranche. In deze module maakt
u een ontdekkingsreis door de ijswereld van Carpigiani. Het geeft u als het ware een
handleiding voor het opstarten van een ijssalon.
Voor wie is het bedoeld?
Deze module is ontwikkeld voor mensen die van plan zijn een ijssalon te beginnen en kennis
willen maken met de ijsbranche.
Module doelstellingen
Het doel van de module is om de mensen die erover denken om een ijssalon te beginnen te
informeren en ze een handleiding te geven voor het opstarten van een ijssalon. Deelnemers
dienen na afloop van de module te weten welke stappen zij moeten ondernemen en welke
rol Carpigiani in het opstarttraject kan spelen.
Minimale vereisten; Geen.
Onderwerpen










Branche-informatie
Ondernemersplan
Stappenplan & ondersteuning
Investering
IJscentrum
Recepten
Receptcalculatie
Passie
Praktijk

Duur
Deze module start om 09.30 en eindigt rond 13.00 uur.
Inschrijfgeld
Het inschrijfgeld voor deze module bedraagt € 100 excl. BTW per deelnemer.
Certificaat
Na afronding van de module ontvangt u een Carpigiani Gelato University certificaat.