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Menu "Trattoria Italiana"
Entradas
Bruschetta al pomodoro:

Pan Tostado con Tomate Fresco condimentado

Bruschetta di melanzane:

Pan Tostado untado con Queso Azul Suave, con Berenjena y tomate

Bruschetta di funghi:

Pan Tostado con Parmesano Croccante y Hongos Setas Organico

Provola alla piastra:

Queso Italiano ahumado cocido a la plancha servido con Verduras condimentada

con Aceite de olivo, Sal, Pimienta, Ajo y Perejil.
Portobello alla piastra:

Hongo Portobello cocido a la plancha servido en canasta de Parmesano con

Bruschetta de Tomate o de Berenjena y Ensalada mixta.
Insalata Caprese:

Tomate Fresco y queso Mozzarella condimentado

Insalata mista:

Ensalada mixta con lechuga, cebolla, tomate, zanahoria, nuezes y mozzarella

Verdura mixta:

Plato de verdura mixta a la plancha condimentata con aceite de olivo,
pimienta y perejil.

Gamberoni al Limone:

5 Camarones de la Costa Chiapaneca sin su cascara, mojado en harina de
trigo y cocido con Sal, Pimienta, Perejil, Ajo y Limon.

Gamberoni alla pancetta:

5 Camarones envueltos con tocino con cama de champiñones y salsa agridulce

Carpaccio:

Carne de Res servida cruda con sal, pimienta negra, limon, aceite de olivo,
arucola y queso parmesano.

Tabla Fria:

Tabla de Queso artesanal producto de la "Trattoria Italian" con embuttitos
artesanales y verdura a la plancha.

Plato Mixto

Selecion mixta(degustacion) de todas las Entradas de la "Trattoria Italiana".


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