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Urban
Jungle
LA CUCINA NEL
MONDO
CIBO, SOCIALE
e BENESSERE
Torino
06-07
febbraio
STREET FOOD 2017
Cibo, Sociale
e benessere
cibi sani allo
Steet Food
cosa mangiare?
STREET FOOD 2017
Le cucine del mondo dialogheranno parlando la lingua di Vinod Sookar,
capace di replicare con originalità “gesti antichi e popolari in più angoli del
pianeta” (Identità golose); dello chef-criminologo Wicky Pryan che “in tre
anni ha rivoluzionato il modo di mangiare.
Appeal international per l’edizione 2015 del Food festival di Ceglie Messapica, una delle più longeve manifestazioni enogastronomiche Made in
Puglia di scena nelle strade e nelle piazze del borgo antico fra l’8 e il 9
agosto.
Cuochi ed esperienze culinarie in arrivo dai quattro angoli del mondo racconteranno il cibo in tutti i sensi, in un
percorso a tappe disegnato su un denominatore comune:
nutrirsi godendo, ma prendendosi anche cura di sé ad ogni
boccone.
Dai grandi classici
della cucina mediterranea alle
raffinatezze della
tavola kyotese.
Dalle orecchiette di grano arso ai
maltagliati di Saka
Saka, le foglie di
manioca.
Il
Festival
STREET FOOD 2017
Da venerdì 6 a domenica 7 febbraio al Parco Dora appuntamento con l’International
Street Food e World
Beer di Torino, la festa della birra del capoluogo piemontese a
ingresso gratuito. Al
festival partecipano
50 birrifici artiginalai
italiani e stranieri e 50
stand truck food con il
meglio dello street food
nostrano e internazionale.
ORARI:
Sabato 07 - 10.00/23.00
Domenica 08 - 09.00/22.00
Urban
Jungle
Street
FOOD
Festival
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