Stellenausschreibung Restaurantleitung Hotel Fritz .pdf

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Title: Stellenausschreibung_Restaurantleitung_Hotel_Fritz
Author: steff

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Werden Sie Teil unseres Teams!

Seit 24 Jahren und nunmehr bereits in der 2. Generation heißen wir die Gäste in unserem
gemütlichen Hotel in direkter Mosellage herzlich willkommen. Das Herz unseres Hotels
bildet das Restaurant „Fisch-Fritz“, das für seine regionalen Fischgerichte und
moselländischen Spezialitäten bekannt ist.

Ab sofort suchen wir:

Restaurantleiter (m/w) in Vollzeit
Ihre Aufgaben







Verantwortung für den Restaurantbetrieb
Leitung, Motivation und Förderung des Service-Teams inkl. Personalplanung und
-disposition
Betreuung der Gäste während des Betriebes
Verantwortung für die Tagesabrechnung
Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
Steuerung und Weiterentwicklung der Restaurantabläufe

Das bringen Sie mit:









eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie, idealerweise als
Restaurantleiter
Gastgebermentalität, Leidenschaft für den Beruf
Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit
Positive, motivierende, sympathische Art
Selbständiger, ergebnisorientierter Arbeitsstil
Fließend Deutsch in Wort und Schrift

Wir bieten:






Mitarbeit in einem hochmotivierten Team
Flache Hierachien und schnelle Entscheidungswege
Offenen, konstruktiven Umgang miteinander
Eigenständiges Arbeiten
Leistungsgerechte Bezahlung
Bewerben Sie sich jetzt mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen sowie unter Angabe
Ihrer Gehaltsvorstellung unter info@hotel-fritz.de – wir freuen uns auf Ihre
Bewerbung!

Hotel Fritz
Moselweinstr.16
56812 Valwig
E-Mail: info@hotel-fritz.de
Ansprechpartner: Herr Rene Fritz
Telefon: +49 (0) 2671 / 7475
www.hotel-fritz.de


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