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Menu 100%

Is Begas, Uta – CA Menù Terra Mare 38,00 € Antipasti Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Champignon e Rucola e Grana Involtini di Melanzane al Caprino Rotolini di Zucchine con Crudo, Robiola e Ricotta Fagottini alle Seppie Zuppa di Cozze e Arselle Insalata di Mare Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Primi Piatti Culurgiones Ogliastrini Pomodoro e Basilico Trofie Mari e Monti Secondi Piatti Sorbetto Verdure di Stagione Macedonia Dessert Bevande Maialetto e Vitella Arrosto Gamberi e Seppie Arrosto

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Is Begas, Uta – CA Menù Terra Mare Antipasti Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Champignon e Rucola e Grana Involtini di Melanzane al Caprino Rotolini di Zucchine con Crudo, Robiola e Ricotta Fagottini alle Seppie Zuppa di Cozze e Arselle Insalata di Mare Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Primi Piatti Culurgiones Ogliastrini Pomodoro e Basilico Trofie Mari e Monti Secondi Piatti Maialetto e Vitella Arrosto Gamberi e Seppie Arrosto Sorbetto Verdure di Stagione Macedonia Dessert Bevande

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Is Begas, Uta – CA Menù Terra Mare 38,00 € Antipasti Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Champignon e Rucola e Grana Involtini di Melanzane al Caprino Rotolini di Zucchine con Crudo, Robiola e Ricotta Fagottini alle Seppie Zuppa di Cozze e Arselle Insalata di Mare Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Primi Piatti Culurgiones Ogliastrini Pomodoro e Basilico Trofie Mari e Monti Secondi Piatti Sorbetto Verdure di Stagione Macedonia Dessert Bevande Maialetto e Vitella Arrosto Gamberi e Seppie Arrosto

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Is Begas, Uta – CA Menù Terra Mare 38,00 € Antipasti Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Formaggio Champignon e Rucola e Grana Involtini di Melanzane al Caprino Rotolini di Zucchine con Crudo, Robiola e Ricotta Fagottini alle Seppie Zuppa di Cozze e Arselle Insalata di Mare Primi Piatti Culurgiones Ogliastrini Pomodoro e Basilico Trofie Mari e Monti Secondi Piatti Maialetto e Vitella Arrosto Gamberi e Seppie Arrosto Sorbetto Verdure di Stagione Macedonia Dessert Bevande

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Is Begas, Uta – CA Menù Terra Mare Antipasti Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Formaggio Champignon e Rucola e Grana Involtini di Melanzane al Caprino Rotolini di Zucchine con Crudo, Robiola e Ricotta Fagottini alle Seppie Zuppa di Cozze e Arselle Insalata di Mare Primi Piatti Culurgiones Ogliastrini Pomodoro e Basilico Trofie Mari e Monti Secondi Piatti Maialetto e Vitella Arrosto Gamberi e Seppie Arrosto Sorbetto Verdure di Stagione Macedonia Dessert Bevande

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Is Begas, Uta – CA Menù Terra Mare Antipasti Affettati misti (Prosciutto, Pancetta, Guanciale e Salsiccia) Formaggio Champignon e Rucola e Grana Involtini di Melanzane al Caprino Rotolini di Zucchine con Crudo, Robiola e Ricotta Fagottini alle Seppie Zuppa di Cozze e Arselle Insalata di Mare Primi Piatti Culurgiones Ogliastrini Pomodoro e Basilico Trofie Mari e Monti Secondi Piatti Maialetto e Vitella Arrosto Gamberi e Seppie Arrosto Sorbetto Verdure di Stagione Macedonia Dessert Bevande

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Villa Calini - Menu Natale 2015 94%

Tartare di manzo classica su pane nero) I primi Ravioli di patate viola in sfoglia servite con un guazzetto di polipo croccante Risotto mantecato con funghi cardoncelli e chiodini al pino Il secondo Mignon di tacchinella arrosto ripiena di pistacchio e mortadella servita su polenta semintegrale Dolci in Loggia Buffet dei dolci con fontana di cioccolata e spiedini, minidessert, tronchetti di Natale alla crema, frutta e frutti di bosco, caldarroste e vin brulè Panettone di nostra produzione con gelato alla crema Scagliette di torrone Selezione di vini € 65,00 Dedicato ai più Piccoli Prosciutto cotto di tacchinella con insalatina e tortino di capra Lasagnette verdi saltate al ragù di vitello Filettini di sogliola panati e fritti o cotoletta bio, patate schiacciate e carote lucide Per i dolci … decidono i Genitori € 30,00 Nel pomeriggio intrattenimento e attività per bambini a tema natalizio.

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23/11/2015 www.pdf-archive.com

volantino dok 3-15 febbraio 93%

0,89 ARROSTO DI POLLO € Scontato di solo €uro 4,00 al kg.

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30/01/2012 www.pdf-archive.com

PESTO FOOD MENU 2016 final 92%

Tomato Veloute, Parmesan Cheese, Bread Croutons Basil, Semi Dried Tomato 40 GUAZZETTO DI MARE ALLA PESCATORA (D) (G) (A) Seafood Soup, Bread Croutons 45 RISOTTO RISOTTO AI GAMBERI E CREMA DI ZUCCHINE (D) Risotto with Shrimps, Zucchini Sauce RISOTTO ALLA ZUCCA, CAPRINO MORBIDO E SCALOGNO BRASATO AL VINO ROSSO E SEMI DI ZUCCA (D)(A) Risotto Rice with Pumpkin Puree, Goat’s Cheese Pumpkin Seeds, Red Wine Shallots N – Contains nuts, D – Contains dairy, G – Contains gluten, A – Contains alcohol All prices are in AED 75 60 PASTE SECCHE SPAGHETTI ALLO SCOGLIO (D)(G)(A) Spaghetti Pasta with Seafood, Light Tomato Sauce ORECCHIETTE PUGLIESI CON POMODORINI CILIEGINI STRACCIATELLA E RUCOLA (D)(G) Orecchiette Pasta with Fresh Tomato Sauce Rocket, Stracciatella Cheese LINGUINE ALL’ ARAGOSTA (D)(G)(A) Linguine Pasta with Lobster, Cherry Tomato, Garlic, Basil PENNE ARRABBIATA (D)(G) Penne Pasta with Tomato Sauce, Garlic, Chili, Basil 75 65 140 45 PASTE FRESCHE GNOCCHI DI PATATE ALLA “NORMA” (D)(G) Potato Gnocchi with Tomatoes, Eggplant Puree Smoked Ricotta Cheese 55 LASAGNE ALLA BOLOGNESE (D)(G) Bolognese, Lasagna, Béchamel, Parmesan Cheese 65 RAVIOLI NERI DEL MEDITERRANEO (D)(G)(A) Squid Ink Ravioli stuffed with Fresh Tuna, Olives Mussels, Clams, Light Tomato Sauce 65 TAGLIATELLE BOLOGNESE (D)(G) Homemade Tagliatelle with Beef Bolognese, Parmesan, Rosemary Oil 55 N – Contains nuts, D – Contains dairy, G – Contains gluten, A – Contains alcohol All prices are in AED MAIN COURSE CARNE FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA CON PUREE DI PATATE E ASPARAGI (D) Grilled Beef Tenderloin, Mashed Potato, Asparagus Spears SPALLA DI AGNELLO STUFATA CON CREMA DI PISELLI E BASILICO E PATATE ARROSTO (D) Slow-cooked Lamb Shoulder, Roast Potato, Tomato Confit Sweet Peas, Basil Sauce POLLO CONFIT CON PUREA DI CAROTE, PATATE AL FORNO E SALSA DI ARROSTO AL ROSMARINO (D) Roasted Baby Chicken, Confit Leg, Carrot Purée Roast Potatoes, Rosemary Sauce 150 95 85 PESCE GAMBERONI IN PADELLA CON CREMA DI FINOCCHIO AL PROFUMO DI ARANCE E BROCCOLI (D)(A) Orange-scented Prawns, Fennel Cream, Pan Seared Broccoli 160 BRANZINO AL FORNO CON VARIAZIONI DI SEDANO RAPA CON ESSENZA DI TARTUFO (A) Baked Seabass, Celery Root, Asparagus, Truffle Essence 140 TRANCIO DI TONNO GRIGLIATO CON INSALATA AGLI AGRUMI Grilled Tuna Loin, Salad of Citrus Fruits N – Contains nuts, D – Contains dairy, G – Contains gluten, A – Contains alcohol All prices are in AED 85 PIZZA MARGHERITA (D)(G) Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Basil 45 VULCANO (D)(G) Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Beef Salami 55 VALTELLINA (D) (G) Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Rocket Beef Bresaola, Parmesan Shavings 65 CONTADINA (D)(G) Grilled Vegetables, Tomato Sauce, Mozzarella Cheese 50 Smoked Provolone Cheese TONNARELLA (D)(G) Tuna, Tomato Sauce, Mozzarella Cheese Onion, Oregano 50 ALLO SCOGLIO (D)(G) Mixed Seafood, Tomato Sauce 55 N – Contains nuts, D – Contains dairy, G – Contains gluten, A – Contains alcohol All prices are in AED

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01/08/2016 www.pdf-archive.com

DEF Giornalino SMALL 77%

€ 2, 50 al kg Salumi Porchetta arrosto Gelli Prosciutto cotto club Bechelli Panna UHT Elena lt.

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05/04/2012 www.pdf-archive.com

Locandina 72%

Affettati – Salame cotto e crudo di Aramengo Tomini al verde ed elettrici Tondino con salsa tonnata alla piemontese Insalata russa Primi piatti Agnolotti al sugo d’arrosto Risotto al Castelmagno e zafferano Secondi piatti Arrosto di capocollo al forno con spicchi di patate e carote Dessert Bounet Madernassa alla malvasia Vini locali in caraffa Barbera Chardonnay Minerale, caffè e amaro compresi Come arrivare:

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13/02/2012 www.pdf-archive.com

Caffe Luna menu AUGUST RIDOTTO 2011 OK 70%

fresh mint €10 .00 Secondi Tagliata di Manzo con Rucola di Campo e Scaglie di Parmigiano Reggiano Seared sliced beef with fresh rocket salad topped with Parmesan flakes €18.00 Suprema di Pollo arrosto con Patate morbide al Rosmarino e Taccole Roasted chicken supreme with rosemary scented soft potatoes served with sautéed mangetout €14.00 Darna di Branzino confit con Pomodorini del Piennolo e Basilico fresco Seared filet of Sea bass with cherry tomato confit &

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08/08/2011 www.pdf-archive.com

Manuale delle Razze - Nani 49%

La cena è spesso un arrosto o uno stufato accompagnato da tuberi, grossi pezzi di pane e boccali di una buona e forte birra.

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16/05/2016 www.pdf-archive.com