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Speiseplan 19-15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 100%

Montag Menü  1 3,60  € Menü  2 4,90  € Vegetarisch 4,10  € Tagessuppe 3,40  € 04.05.15 grüne  Bohnen-­‐Eintopf Kasselerkrustenbraten  Erbsen  und   Wurzeln  Rotweinjus  und  Kartoffeln Kamutfrikadellen  mit  Blumenkohl  in   heller  Soße Mexikanischer   Feuertopf Dienstag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 05.05.15 Apfel-­‐Pfannkuchen  mit  Apfelmus Mittwoch 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 06.05.15 Tortellini Sauerfleisch  Bratkartoffeln   Remoulade  und  Süß-­‐Sauergemüse graue  Erbsen  mit  Kartoffeln Gyrossuppe Donnerstag 3,60  € 4,90  € 3,60  € 3,40  € 07.05.15 Eier  mit  Senfsoße  und  Kartoffeln Wurstgulasch  mit  Nudeln  oder   Kartoffeln gemischter  Salat  mit   selbstgebackenem  Pizzabrot Gerstensuppe Freitag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 08.05.15 Nudelpfanne Schollenfilet  Basilikumsoße   Kartoffeln      und    Karotten Gemüse  mit  Couscous grüner-­‐Spargel-­‐ Suppe      Änderungen  vorbehalten Frikadellen  Bratensoße  Kartoffeln  und   grüne  Bandnudeln  mit   Gemüse Knoblauchsoße  und  Kirschtomaten Alle  Gerichte  auch  zum  Mitnehmen Das  Küchenteam    wünscht  guten  Appetit   Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2015/05/07/speiseplan-19-15-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

07/05/2015 www.pdf-archive.com

speisekarte 100%

Feta Mousse (optional) EUR 6,80 FRIDAY, 11.12.2015 Melanzani-Ricotta-Tomaten-Galette Eggplant-Ricotta-Tomato-Galette EUR 6,80 WOCHENGERICHTE Artischocken-Kartoffel-Erbsen-Eintopf mit Zitrone, Dille &

https://www.pdf-archive.com/2015/12/09/speisekarte/

09/12/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 52-15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 100%

Menü 1 3,60 € 21.12.15 Kartoffeleintopf Dienstag 3,60 € 22.12.15 Nudeln mit Tomatensoße Mittwoch 3,60 € 23.12.15 Leberkäs-Pfanne Donnerstag 3,60 € Menü 2 5,50 € Frikadellen Erbsen und Wurzeln Kartoffeln und Rahmsoße 5,50 € Rinderbraten Gemüse Kartoffeln und Bratensoße 5,50 € Vegetarisch 3,60 € Tagessuppe 3,40 € Salat mit Ei Selleriesuppe 4,10 € 3,40 € Spinatlasagne Hühnersuppe 3,60 € 3,40 € Entenkeule Salat mit frittierten mit Rotkohl oder Rosenkohl Frischkäsebällchen Rosmarinsoße und Kartoffeln Grünkohlsuppe 5,50 € Rouladen 24.12.15 Mehlbeutel bunt oder einfach Erbsen und Wurzeln oder Rotkohl mit Kirschsoße Kartoffeln Freitag 25.12.15 Änderungen vorbehalten Feiertag Feiertag Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Das Küchenteam wünscht guten Appetit Zusatzstoffe siehe separaten Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2015/12/19/speiseplan-52-15-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

19/12/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan KHW 1-1-12 78%

SPEISEPLAN Vom 2.Jan.12 bis 5.Jan.12 Montag Nackenbraten mit Salzkartoffeln Erbsen und Möhren Dienstag Kassler, Kartoffelpüree, Sauerkraut Mittwoch Schnitzel mit Pilzen und Zwiebeln, Pommes Frites Donnerstag Spaghetti Bolognese Bistro Kreishandwerkerschaft An der Gräfte 22 – 49377 Vechta Tel.:

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01/01/2012 www.pdf-archive.com

flyer innen2 78%

kalt kalte Platten „Delikat“ 10 Spezialitäten ( Kasslerlachse, Putenbrust, Saftschinkenröllchen mit Spargel, Beilagen heiß 6,00 Schweinebraten, Hähnchensülze, Schinkenspeck, Lachsschinken, Schweinemedaillion mit Früchten, Gulaschsuppe (150g Fleischeinlage) 3,50 Blumenkohl , Broccoli Gulasch (250g Fleischeinlage) 4,00 Erbsen, Möhren Gulasch mit Pilzen 4,50 Bratkartoffeln 2,00 Soljanka 2,00 Kroketten (5 Stk.) 1,20 Paprikahähnchenkeulen, geteilt 2,50 Kartoffelsalat 1,50 paniertes Schweineschnitzel 2,50 Kartoffelgratin 2,00 paniertes Putenschnitzel 3,00 2,00 Zwiebelmettbällchen + Salat) kalte Platten „Standard“ 4,00 7 Spezialitäten Käseplatte 2,50 Putengeschnetzeltes exotisch 6,50 Räucherfischplatte* 4,50 6,00 Butter 0,50 Schweinefilet m.

https://www.pdf-archive.com/2015/01/11/flyer-innen2/

11/01/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 25 -15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Menü  1 3,60  € Menü  2 5,50  € Vegetarisch 4,10  € Tagessuppe 3,40  € 15.06.15 Linseneintopf Frikadellen  mit  Kartoffeln  Bratensoße   Erbsen  und  Wurzeln                         Gurkensalat Gerstenbratlinge  mit   Zucchinigemüse Gyrossuppe Dienstag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € Gemüsefrikadellen Tomatensuppe 4,10  € 3,40  € buntes  Kartoffelpüree  mit   geschmorten  Champignons Champignoncreme-­‐ suppe 4,10  € 3,40  € Montag 16.06.15 Brotauflauf  mit  Fruchtsoße Mittwoch 3,60  € 17.06.15 Wurstpfanne Donnerstag 3,60  € 18.06.15 Spinat  und  Eier  mit  Kartoffeln Freitag 3,60  € 19.06.15 Tafelspitz  mit  Meerrettichsoße     Bohnen  und  Kartoffeln                                           Rote  Beete 5,50  € Schnitzel  mit  Paprikasoße                 Pommes  und  Salat 5,50  € Rindergulasch  mit                                               vegetarische  Panini                                          Apfelsuppe                                          m      it   Nudeln  oder  Kartoffeln                                                                   Grießklöße gefüllte  Brote  vom  Grill Rotkohl 4,90  € 4,10  € 3,40  € Hamburger                                                                   Fischfrikadellen  mit  Stovkartoffeln (Salat  Gurke  Tomate  Zwiebel  Soße   Gemüsespieße  mit  Tomatenreis Käse  Jalapenos.....)      Änderungen  vorbehalten Alle  Gerichte  auch  zum  Mitnehmen Das  Küchenteam    wünscht  guten  Appetit   Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2015/06/11/speiseplan-25-15-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

11/06/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 27 -15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Montag Menü  1 3,60  € Menü  2 5,50  € Vegetarisch 4,10  € Tagessuppe 3,40  € 29.06.15 Gemüseeintopf Königbergerklopse    grüne  Bohnen   Kartoffeln  Kapernsoße Scharfe  Nudeln  mit  Gemüse Lauchcremesuppe Dienstag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € Pilzpfanne  mit  Reis Fischsuppe 4,10  € 3,40  € Mehlbeutel                                                                                             Hähnchen-­‐Asia-­‐Pfanne                                                   bunt  oder  einfach                                               mit  Reis  oder  Kartoffeln Kirschsoße 30.06.15 Mittwoch 3,60  € 01.07.15 Bratwurst  mit  Kartoffelpüree Donnerstag 3,60  € 02.07.15 Nudeln  mit  Blumenkohl-­‐Schinken-­‐ Soße Freitag 3,60  € 03.07.15 Fischstäbchen  mit   Speckkartoffelsalat      Änderungen  vorbehalten 5,00  € Pizza                                                                                                             Salat  mit  Baguette  Brot Salami  oder  Schinken 5,50  € 4,10  € 3,40  € Hähnchenkeule                                                                                               Erbsen  und  Wurzeln                                                                gefüllte           Zucchini Soße  und  Kartoffeln 5,50  € Pfannengyros  mit  Tzaziki               Krautsalat  und  Pommes Alle  Gerichte  auch  zum  Mitnehmen Das  Küchenteam    wünscht  guten  Appetit   Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2015/06/25/speiseplan-27-15-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

25/06/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 29 -15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Montag Menü  1 3,60  € Menü  2 5,50  € Vegetarisch 4,10  € Tagessuppe 3,40  € 13.07.15 Erbsensuppe Frikadellen  mit  Kartoffeln  und  Soße   Erbsen  und  Wurzeln Tortiglioni  al  forno Tomatensuppe Dienstag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 14.07.15 Pfannkuchen  mit  Apfelmus Linsengemüse Gurkensuppe Mittwoch 3,60  € 4,10  € 3,40  € Krustenbraten  mit  Stovkartoffeln       grüne  Bohnen 5,80  € 15.07.15 Geflügelbratwurst  mit  Kartoffelpüree Donnerstag 3,60  € 16.07.15 Freitag 17.07.15      Änderungen  vorbehalten Gulasch                                                                                                                                   mit  Kartoffeln  oder  Nudeln                           Vegetarische  Pizza Rotkohl 5,50  € Eierfrikassee                                                          Sauerfleisch                                     mit  Bratkartoffeln   mit  Kartoffeln  oder  Reis Remouladensoße  und  Kürbis 3,60  € Lasagne 5,50  € Schollenfilet  gebraten                   Kartoffeln  Tomatensoße  und   grüner  Salat Alle  Gerichte  auch  zum  Mitnehmen Das  Küchenteam    wünscht  guten  Appetit   Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2015/07/09/speiseplan-29-15-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

09/07/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 34 -15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Menü  1 3,60  € Montag 17.08.15 Mexikanischer  Hackeintopf  mit   Nudeln Dienstag 3,60  € 18.08.15 Kartoffelpuffer  mit  Apfelmus Mittwoch 3,60  € 19.08.15 Nudeln  mit  Tomatensoße Donnerstag 3,60  € 20.08.15 Leberkäse-­‐Pfanne Freitag 3,60  € 21.08.15 Menü  2 5,50  € Frikadelle  mit  Kartoffeln                                       Bratensoße  ,  Mischgemüse   Bohnensalat 5,50  € Tagessuppe 3,40  € Panini                                                                                           Porreesuppe gefüllte  Brote  vom  Grill 4,10  € 3,40  € Kasseler-­‐Schweinerücken                                   Penne  mit  Kräutersoße  und   Erbsen  und  Wurzeln                                               Kirschtomaten Kartoffeln  und  Rahmsoße 5,50  € Schweinegulasch  mit  Paprika   Kartoffeln  oder  Nudeln                                             grüne  Bohnen 5,50  € 4,50  € 5,90  € Brokkoli-­‐                                                                     cremesuppe Pizza 4,10  € 3,40  € 3,40  € Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

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13/08/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 38 -15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Menü  1 3,60  € Montag 14.09.15 weiße  Bohnen-­‐  Eintopf Dienstag 3,60  € Menü  2 5,50  € Vegetarisch 4,10  € Tagessuppe 3,40  € Königsberger  Klopse                                   Grüne  Nudeln  mit  Gorgonzolasoße   Kartoffeln                                                                                       Tomatencremesuppe und  Kirschtomaten Soße  mit  und  ohne  Kapern 4,90  € 3,40  € 3,40  € Irish  Stew             Lammeintopf  mit   Kohl 15.09.15 Apfelpfannkuchen  mit  Apfelmus Currywurst  mit  Pommes  und  Salat Salat  mit  frittierten   Frischkäsebällchen Mittwoch 3,60  € 5,50  € 3,40  € 3,40  € 16.09.15 Erbsen  und  Wurzeln  mit   Schinkenwürfel  und  Kartoffeln Kalbsleberfrikadellen  gestovtes   Gemüse  Kartoffeln  und  Soße Panini  mit  frischem  Gemüse   gefülltes  Brot  vom  Grill Gyrossuppe Donnerstag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 17.09.15 Nudeln  mit  Hackfleischsoße Schnitzel  mit  Röstiecken   Mischgemüse  und  Pfeffersoße Schmorgemüse  mit  Nudeln Spargelcremesuppe Freitag 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 18.09.15 Buttermilchsuppe  mit  Grießklöße Matjes  mit  Hausfrauensoße     Kartoffeln  und  grüne  Bohnen      Änderungen  vorbehalten Alle  Gerichte  auch  zum  Mitnehmen Das  Küchenteam    wünscht  guten  Appetit   Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

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10/09/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 42 -15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Montag Menü  1 3,60  € Menü  2 5,50  € Vegetarisch 3,40  € Tagessuppe 3,40  € 12.10.15 Erbsensuppeneintopf Tafelspitz  mit  Meerrettichsoße   Kartoffeln  und  grünen  Bohnen Reispfanne Kürbissuppe Dienstag 3,60  € 4,90  € 3,40  € 3,40  € 13.10.15 gebratene  Grießschnitte  mit   Fruchtsoße Bratwurst  mit  Sauerkraut  und   Kartoffelpüree  mit  Röstzwiebeln Salat  mit  frittierten   Frischkäsebällchen Rindfleischsuppe Mittwoch 3,60  € 5,50  € 4,10  € 3,40  € 14.10.15 Nudeln  mit  Pfirsichsoße 1/2  Hähnchen  mit  Pommes  und  Salat Nudelauflauf  mit  Tomatensoße Gulaschsuppe Donnerstag 3,60  € 5,50  € 3,60  € 3,40  € 15.10.15 Erbsen  und  Wurzeln  mit   Schinkenwürfel Rübenmus  mit  Kasseler  und   Kochwurst Bratkartoffeln  mit  Rührei Irish  Stew Freitag 3,60  € 5,90  € 4,10  € 3,40  € 16.10.15 Fischfrikadellen  mit  Kartoffelpüree Rinderrouladen  mit  Rotkohl   Kartoffeln  und  Soße Röstiecken  mit  geschmortem   Gemüse Spargelcremesuppe      Änderungen  vorbehalten Alle  Gerichte  auch  zum  Mitnehmen Das  Küchenteam    wünscht  guten  Appetit   Zusatzstoffe  siehe  separaten  Aushang!

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09/10/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 47-15 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Montag Menü 1 3,60 € Menü 2 5,50 € Vegetarisch 4,10 € Tagessuppe 3,40 € 16.11.15 Weiße- Bohnen- Eintopf Grünkohl Kasseler Kochwurst und Schweinebacke graue Erbsen mit Selleri BlumenkohlCurrysuppe Dienstag 3,60 € 5,50 € 3,60 € 3,40 € Pfannengyros Pommes Salat mit Ei und Baguettebrot Tzaziki und Krautsalat 17.11.15 Kartoffelpuffer mit Apfelmus Mittwoch 3,60 € 5,50 € 3,60 € 3,40 € 18.11.15 Porree-Hack mit Reis Schweinefilet Pfeffersoße Röstiecken und Mischgemüse Nudelpfanne mit Gemüse Lammeintopf Donnerstag 3,60 € 5,50 € 4,10 € 3,40 € 19.11.15 Tortellini Bunter Nudelauflauf Kürbiscremesuppe Freitag 3,60 € 20.11.15 Frikadellen Kartoffeln und Soße mit Wirsinggemüse 5,50 € Grillen Grillen Bratwurst Nackensteak Beilagenbuffet Beilagenbuffet Änderungen vorbehalten Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Das Küchenteam wünscht guten Appetit Zusatzstoffe siehe separaten Aushang!

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12/11/2015 www.pdf-archive.com

Speiseplan 01-16 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Montag Menü 1 3,60 € Menü 2 5,50 € Vegetarisch 3,60 € Tagessuppe 3,40 € 04.01.16 grüner Bohneneintopf Kohlpudding Specksoße und Kartoffeln Salat mit Baguette Brokkolicreme- suppe Dienstag 3,60 € 5,50 € 4,10 € 3,40 € 05.01.16 Kartoffelpuffer mit Apfelmus Hühnerfrikassee mit Reis oder Kartoffeln Penne mit Linsen-Bolognese Tomatencremesuppe Mittwoch 3,60 € 5,50 € 3,60 € 3,40 € 06.01.16 Spinat mit Eier und Kartoffeln Gemüsepfannkuchen mit Kräuterquark Kohlsuppe Donnerstag 3,60 € 5,90 € 3,60 € 3,40 € 07.01.16 Gemüse-Reis-Topf Schweinefilet Kartoffelecken Mischgemüse Pfeffersoße Gemüseauflauf Gulaschsuppe 5,50 € 3,60 € 3,40 € Bratkartoffeln mit Rührei Blumenkohl-CurrySuppe Kasselerlachs mit Erbsen und Wurzeln Kartoffeln und Soße Freitag 08.01.16 Schweinefleischpfanne mit Nudeln Änderungen vorbehalten Matjes mit grünen Bohnen Kartoffeln und Kräuterdip Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Das Küchenteam wünscht guten Appetit Zusatzstoffe siehe separaten Aushang!

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01/01/2016 www.pdf-archive.com

Speiseplan 03-16 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Montag Menü 1 3,60 € Menü 2 5,60 € Vegetarisch 4,10 € Tagessuppe 3,40 € 18.01.16 weisse Bohnensuppe Rinderbrust Kartoffeln Mischgemüse und Meerrettichsoße Kohlpfanne Tomatencremesuppe Dienstag 3,60 € 5,60 € 3,60 € 3,40 € Salat mit Knobi-brot Fischsuppe 2,90 € 3,40 € 19.01.16 Milchreis mit Waldfruchtsoße Geflügelragout mit Rosenkohl und oder Zimt und Zucker Kartoffeln Mittwoch 3,60 € 5,80 € 20.01.16 Tortellini mit Tomatensoße Wildgulasch mit Waldpilzen Kartoffeln und Rosenkohl Donnerstag 3,60 € 5,60 € 21.01.16 Wurstpfanne Freitag 3,60 € 5,50 € 3,60 € 3,40 € 22.01.16 Krautpfanne Fischfrikadelle mit Stovkartoffeln und Salat gefüllte Paprika mit Reis Nudel-GemüseSuppe Änderungen vorbehalten Panini Hühnersuppe gefüllte Brote vom Grill 3,60 € 3,40 € Hähnchen mit Kartoffeln und Soße Semmelknödel mit Pilzrahmsoße Erbsen und Wurzeln Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Das Küchenteam wünscht guten Appetit Zusatzstoffe siehe separaten Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2016/01/14/speiseplan-03-16-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

14/01/2016 www.pdf-archive.com

Speiseplan 04-16 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Menü 1 3,60 € 25.01.16 Linseneintopf Dienstag 3,60 € 26.01.16 Grünkohl mit Kasseler Kochwurst und Schweinebacke Bratkartoffeln 5,60 € Mehlbeutel mit Kirschsoße bunt oder einfach Mittwoch 3,60 € 27.01.16 bunte Nudelpfanne Donnerstag 3,60 € 28.01.16 Nudeln mit Käsesoße Freitag 3,60 € 29.01.16 Kartoffel-Pfanne Änderungen vorbehalten Menü 2 5,60 € Vegetarisch 4,10 € Tagessuppe 3,40 € Gnocchi-Pfanne Fischsuppe 3,60 € 3,40 € Frikadellen Kartoffeln Soße Salat mit Ei und Bauernbrot Erbsen und Wurzeln 5,80 € Roastbeef mit Remouladensoße Bratkartoffeln und Gewürzgurke 5,60 € Rindfleischsuppe 2,90 € 3,40 € La Flute Tomatencremesuppe 3,60 € 3,40 € Gyros Süßkartoffelrösti Hühnersuppe Tzaziki und Krautsalat Dip und Salatbeilage Pommes 5,50 € Schollenfilet mit Nudelsalat Gurkensalat Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Das Küchenteam wünscht guten Appetit Zusatzstoffe siehe separaten Aushang!

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21/01/2016 www.pdf-archive.com

Speiseplan 07-16 KW Kantine Telekom Heide .xlsx 78%

Menü 1 3,60 € Montag 15.02.16 Erbsensuppeneintopf Dienstag 3,60 € Vegetarisch 3,60 € Menü 2 5,60 € Tagessuppe 3,40 € Rinderbraten Salzkartoffeln Gemüseeintopf Soße und Rosenkohl 5,60 € Frikadellen mit Bratensoße Karoffeln und Gemüse Bohnensalat Tomatencremesuppe 3,60 € 3,40 € graue Erbsen mit Lauch Orangen-MöhrenSuppe 16.02.16 Kartoffelpuffer mit Apfelmus Mittwoch 3,60 € 5,60 € 4,10 € 3,40 € 17.02.16 Eier-Ragout mit Kartoffeln Rübenmus mit Kasseler und Kochwurst Reisfrikadellen mit Balkan-Gemüse Rindfleischsuppe Donnerstag 3,60 € 3,60 € 3,40 € 18.02.16 Hackpfanne mit Nuden Entenkeule mit Rotkohl Kartoffeln oder Kroketten gemischter Salat mit Ei Kürbis-Cocos-suppe Freitag 3,60 € 4,90 € 4,10 € 3,40 € Brokkoli-Feta-Nudelauflauf Minestrone 19.02.16 Burgunderschinken im Brötchen Fischfrikadelle mit Stovkartoffeln mit Schmorzwiebel und Salat Änderungen vorbehalten Alle Gerichte auch zum Mitnehmen Das Küchenteam wünscht guten Appetit Zusatzstoffe siehe separaten Aushang!

https://www.pdf-archive.com/2016/02/11/speiseplan-07-16-kw-kantine-telekom-heide-xlsx/

11/02/2016 www.pdf-archive.com

Menü Stand 20170430 69%

Hausgemachtes Joghurt-Minz-Dressing7 Italian Dressing € 9,50 Zu allen warmen Vorspeisen erhalten Sie drei verschiedene Chutney 8 9 10 11 12 Mix Pakora Verschiedene Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert Paneer Pakora hausgemachter Rahmkäse7 in Kichererbsenmehl frittiert Chicken Pakora Hähnchenbrustfiletstücke in Kichererbsenmehl frittiert Samosa Zwei gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen, frittiert Swagatam Vorspeisenplatte Fleisch, Fisch und Gemüse (Auswahl aus o.g.

https://www.pdf-archive.com/2017/07/19/men-stand-20170430/

19/07/2017 www.pdf-archive.com

rigasche-stadtblatter-1825-ocr-ta-pe 61%

Dieses Geld ist zum AnH»'lf von Salz, Heeringen, Grütze und Erbsen bestimmt, von welchem jedesmal mit dem Brodte, von ei­ ner der Gaben eine verhältnißmaßige Austheilung geschieht, an welcher zeither mehr denn ,6o Fa­ milien Antheil nehmen.

https://www.pdf-archive.com/2017/04/18/rigasche-stadtblatter-1825-ocr-ta-pe/

18/04/2017 www.pdf-archive.com

menù-primavera2017 56%

Antipasti Antipasti Appetizers | Entrées | Vorspeisen Appetizers | Entrées | Vorspeisen I I Antipasto misto di pesce Mix fish appetizer Hors d’oeuvre de poisson Gemischte meeresfrüchte vorspeise € 22,00 Filetto di sgombro in saor e dadolata di mela verde con polentina morbida mackerel fish in onion marinated with vinegar and green apple served with soft polenta Maquerau marinées à l’oignon et vinaigre avec pomme vert servi avec polenta Makrele mit zwiebeln und essig mariniert mit grunen apfel serviert mit polenta € 15,00 Bigné nero con baccalà mantecato e crema di porri Cod fish served in a black bigne with leeks cream Bigne noir avec brandade de morue servi avec creme de poireaux Baccala’ mit lauch creme serviert € 15,00 Gamberi avvolti nella pancetta con crema di zucchine fave e involtino di zucchina alla spuma di caprino Grilled prawns with bacon served with zucchini cream string beans and caprino cheese Gambas grillè avec bacon creme de courgette feves et mousse de fromage de chevre Gegrillt garnelen mit zucchini kreme saubohnen und kase mousse € 15,00 Pesce del giorno marinato servito con insalata riccia lime e mandorle tostate Fish of the day marinated served with salad lime and toasted almonds Poisson du jour marinè servis avec salad citron vert et amandes Noci di capesante su specchio di carote e curcuma con granella di pistacchio Grilled scallops on carrots cream and turmeric with pistachios Coquilles saint-jacques sur creme de carottes e curcuma avec pistaches Jakobsmuscheln mit karoten und kurkuma creme und pistazien € 20,00 Saltata di cozze e vongole Sauteed mussels and clams Moules et les palourdes sautées Sautierte miesmuscheln und muscheln € 15,00 Burratina con insalata di asparagi e tuorlo affumicato Burrata with asparagus and smoked egg yolk Burrata avec asperge et jaune d ‘œuf fume Burrata mit spargel und eigelb gerauchert € 15,00 Carpaccio di vitello, citronette e valeriana con salsa tartara Veal carpaccio with tartara sauce Carpaccio de veau avec citronette salad e sauce tartara Kalbs carpaccio mit tartara sauce € 18,00 Marinierten fisch des tages mit salat limette und mandel € 15,00 Pane e coperto | Bread and cover | Pain et couvert | Brot und gedeck € 2.00 Pane e coperto | Bread and cover | Pain et couvert | Brot und gedeck € 2.00 Primi Piatti Primi Piatti First courses | Premiers cours | Vorspeisen First courses | Premiers cours | Vorspeisen II II Spaghettoni fatti in casa con seppie al nero Gnocchi di patate e noci fatti in casa con ragu d’anatra in bianco Home made spaghetti with cuttlefish in black sauce Walnutsgnocchi with duck ragu Spaghetti maison avec seiches noir Gnocchi de patate et noix avec ragout de canard Spaghetti mit tintenfische in schwarz sause Walnussegnocchi mit ente ragu € 15.00 € 15.00 Tagliatelle nere fatte in casa con asparagi bianchi e verdi e cappesante Pasticcio del giorno Taglietelle with scallops and asparagus Lasagna of the day Tagliatelle avec asperge et coquille saint jacque Lasagne de la journée Tagliatelle mit jacobsmuscheln und spargel Lasagne des tages € 16.00 € 15.00 Reginette fatte in casa alle verdurine di stagione e ricotta salata Zuppa del giorno Reginette with mixed vegetable and dry ricotta Soup of the day Reginette avec legumes et ricotta salè Soupe du jour Reginette mit gemuse und gesalzen ricotta Tages suppe € 15.00 € 13.00 Risi bisi e scampi (min per due persone) Ravioli del giorno Risotto with schrimps and peas (min per 2 person) Homemade ravioli of the day Risotto avec crevettes et petits pois (min pour 2 personne) Ravioli maison du jour Risotto mit scampi und erbsen (min fur 2 personen) Tages ravioli € 17.00 Per pers.

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16/05/2017 www.pdf-archive.com