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Programm dezember 100%

Weihnachtsmenü Nikolaus Feiner Feldsalat, mit gebratenem Austernpilze, Feige und Orangenvinaigrette gebratene Lachsschnitte unter einer Kartoffelkruste mit Zuckerschoten-Möhrengemüse, Weissweinschaum oder wahlweise Barbarie Entenbrust auf Schoko-Rotkohl, mit Kräuter-Schupfnudeln und Lebkuchensauce, Limetten Creme, Brüllee an Zimtpflaumen Weihnachtsmenü Frau Holle Petersiliencremesuppe mit frischen Apfelstückchen Medaillons vom Hirschrücken oder wahlweise Rinderfilet mit Pilzen, Kürbismus und Gemüse-Charlotte, Granatapfel-Parfait auf Schokosaucenspiegel Amarettinis und Minzpesto © Oldenburger Mühle 2014 • Gerhard-Stalling-Straße 1-3, 26135 Oldenburg • Tel:

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22/12/2014 www.pdf-archive.com