Aula 2 O mito dos hormônios (PDF)
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Title: Aula 2 - O mito dos hormônios
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O MITO DO HORMÔNIO
ADITIVOS NA PRODUÇÃO
Prof. Edmilson Freitas
1 -O uso de hormônio é ilegal
1 -O uso de hormônio é ilegal
No Brasil, é proibido desde 1976.....
2 - Hormônios, em aves, não são eficazes
¨
Não respondem ao estímulo hormonal exógeno
¤ Ave
¨
vive pouco tempo
GnRH endógeno pulsátil
¤ Pico
a cada 90 minutos
¤ Exógeno deve ser similar
3 - Administração extremamente difícil
¨
Estrutura química protéica
¤ Insulina
¤ Digerido
se ingerido
¨
Administração injetável
¨
GnRH natural em aves é pulsátil
¤ Pico
a cada 90 minutos
¤ Infusão SC constante ?????
Meio difícil, né ?
4 – Alto custo
¨
Uma dose de hormônio custa mais que o valor de
uma ave ao abate....
5 – Efeito negativo na produtividade
¨
Aves já estão no seu limite de produtividade
¨
Maximização de problemas
¤ Problemas
locomotores
¤ Síndrome da morte súbita
¤ Doenças metabólicas
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