dai braji menu (PDF)

Focacce

Pavarolo

Olio e rosmarino
Stracchino e rucola
Speck
Prosciutto crudo
Nutella

3,50
5,50
5,00
6,00
5,00

Farinata e stuzzichini
Farinata classica

Montaldo
Marentino

farina di ceci, olio

Dai Braji

Arignano

3,00
Dai Braji
pizza focacce stuzzichini

Farinata farcita

4,00

Patatine*
Hot dog*
Kebab

3,00
3,00
5,00

farina di ceci, olio, condimento a scelta fra
prosciutto cotto o crudo, speck o salamino piccante

Andezeno

pizze focacce farinate

Chieri

carne*, insalata, pomodori, cipolla, olio piccante, salse

Acqua 50 cl
Bibite in lattina
Birre da 33 cl.
Birre da 66 cl.

1,00
1,80
da 2,00
da 3,00

I Braji, una storia di paese
Quella di mio nonno era una famiglia numerosa: 11 tra fratelli e sorelle.
In paese si diceva che erano così tanti, che l'ultimo ad alzarsi al mattino
non avrebbe più trovato i pantaloni per vestirsi: non bastavano per tutti!
Così ci chiamavano "i Braji", le braghe.
Quando ho dovuto trovare il nome per la mia attività qui ad Andezeno,
dove sono nato e cresciuto anch'io, ho voluto ricordare le mie radici
e ho scelto il nostro "stranome" di famiglia.
Anche perché proprio su questa strada, molto tempo fa, si affacciava il
ristorante gestito dal mio bisnonno: una piccola tradizione che si ripete.
Mattia

via Vittorio Emanuele 35
Andezeno (TO)

focacce

Tel. 331 88 66 554
è gradita la prenotazione

Aperto da martedì a venerdì
12.00 - 14.30 / 18.00 - 21.30
Sabato e domenica
18.00 - 22.00
Chiuso il lunedì
DaiBraji

farinate

la pizza da asporto ad Andezeno
Design by Arkenù

Bevande

pizze

Edizione settembre 2016 - sostituisce il volantino precedente

Affumicata

pomodoro, mozzarella, speck, scamorza affumicata

All'orto!

pom., mozz., melanzane, zucchine, peperoni

Asparagina

pomodoro, mozzarella, asparagi*, scaglie di grana

Batù

mozzarella, fontina, zucchine, noci

Bismarck

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo

Boscaiola

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi

Brie&speck

pomodoro, mozzarella, brie, speck fuori cottura

Bufala

pomodoro, mozzarella di bufala, olio evo, basilico

Calzone

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Capriccio

pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini,
salamino piccante

7,00
6,50
6,50
7,00
7,00
6,50
7,00
6,50
6,50
7,00
6,50

Estate

6,50

Figu

7,00

Funghi

5,50

Greca

5,50

pom. fresco, mozz., rucola, grana, olio evo
mozzarella, pomodoro fresco, melanzane, p. cotto
pomodoro, mozzarella, funghi
pomodoro, mozzarella, olive nere

8,00

7 formaggi

8,00

La Braji

7,00

4 salumi

5,50

pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, salamino
piccante, prosciutto cotto

7,50

Mac na pizza
Margherita

4,50

4 stagioni

7,00

Montanara

6,50

Recco style

8,50

Napoletana

5,50

RigoRosa

6,50

Parmense

7,00

Salsiccia

6,00

Parmigiana

7,00

Tonno

5,50

Patapè

7,00

Uèuè

6,50

Piacentina

6,50

Valdostana

6,50

Piatlin-a (stagionale)

5,50

Vuoichemuoro?

6,00

Prato condito

7,50

Wurstel

5,50

Precisa

7,00

Aggiunte

Prosciutto

6,00

bufala, salumi e formaggi
rucola e altri ingredienti

Prosciutto & funghi

6,50

4 formaggi

6,50

pomodoro, mozzarella, frutti di mare*
pom., mozz., peperoni, acciughe, olio all'aglio
pomodoro, mozzarella, patatine*
pomodoro, mozzarella
pomodoro, mozzarella, toma, prosciutto
pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
pom., mozz., prosciutto crudo fuori cottura
pom., mozz., melanzane, grana, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, patate, pesto, panna
patate, pancetta, salvia
pom., mozz., cipolla piatlin-a di Andezeno

Casco dal pero

mozzarella, gorgonzola, pere

IreMar

mozzarella, stracchino, zucchine, speck, pepe
mozzarella, zucchine, gamberetti*
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
pom., mozz., gorgonzola, fontina, emmenthal
*Prodotto surgelato all'origine.

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, toma,
emmenthal, scamorza, brie

pom., mozz., funghi, olive, p. cotto, carciofini

mozz., stracchino, p. cotto tra due dischi di pasta sottile
pomodoro, mozzarella, cipolla, gorgonzola
pomodoro, mozzarella, salsiccia
pomodoro, mozzarella, tonno
pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina

pom., mozz., salamino piccante, olio al peperoncino
pomodoro, mozzarella, wurstel

Maxi fame? Prova la MAXI PIZZA
il tuo gusto preferito* in formato gigante
a partire da 13 €
I prezzi potrebbero subire variazioni.

1,00
0,50
*esclusa la Recco style

Pizze