Aguizotes gastro pub menu digital .pdf

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Title: Aguizotes_gastro_pub_menu_digital

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AGUIZOTEROS
Chifrijo................................................... ¢4,500
Chicharrón con patacón ................. ¢5,000
Papas agüizoteras ............................. ¢3,500
Fish & chips .......................................... ¢3,500
Ceviche Agüizotes ............................ ¢5,000
Tablita de lomito ................................ ¢6,000
Tapa de chorizo................................... ¢4,000
Bacon Wrap Potatoes...................... ¢3,500

Ceviche de tilapia y camarón ........ ¢5,000
Ceviche de hongos ............................ ¢5,000
Bastones de queso ............................ ¢5,000
Hongos rellenos ................................. ¢5,000
Tapa de hongos ................................... ¢5,000
Tartar de atún ..................................... ¢5,500
Nachos(vegetariano o pulled pork) ........ ¢5,500

MUY SALUDABLES

ENSALADAS
CALLE 33

¢5,500
Mix de lechugas, fresa, manzana,
zanahoria, nueces caramelizadas y
aderezo balsámico dulce.

AVENIDA 5

¢5,000

Mix de radicchio, arugula, escarola y
aceituna negra, con papa mini
salteada y atún al grill, servida con
aderezo de la casa.

LIVIANO Y DELICIOSO AL PALADAR

SOPA O CREMA DE LA CASA
¢3,000

Impuestos incluidos

FAVORITOS
TACO-RRONGO

CHORIPAN
Pan artesanal, chimichurri,
chorizo argentino, lechuga,
pico de gallo y allioli.

2 Tortillas de maiz tipo casera, mix de
lechugas y tomate.

POLLO
Pollo a la parrilla, piña, queso
mozzarella y aderezo de
maracuyá.

¢4,500

PULLED PORK

¢6,000

Pulled pork, hongos gratinados
con queso mozzarella y salsa de
chile morrón.

QUESADILLA
QUESO

¢4,000

¢4,500

TILAPIA

PULLED PORK

¢6,500

Tilapia empanizada, cebolla
morada y salsa mango-coco.

POLLO

¢5,500

CAMARÓN

FAJITAS

¢6,000

HONGOS

¢6,000

Tortilla de harina con queso
mozzarella. Acompañada de
pico de gallo y guacamole de
la casa.

¢4,000

¢4,500

Camarones salteados con
mantequilla y ajo y aderezo de salsa
de tomate natural aromatizada con
chile jalapeño.

LOMO
Lomo salteado con chile dulce,
cebolla y queso mozzarella,
aderezado con una mayonesa
de culantro.

Impuestos incluidos

¢4,000

WRAPS

EMPAREDADOS

Mix de lechugas, tomate, cebolla
morada. Acompañadas con chips y
aderezo Ranch.

Acompañadas de chips y aderezo ranch.

CAMARÓN

¢6,000

Camarones salteados con
mantequilla, ajo y aderezo de
salsa de tomate natural
aromatizada con chile jalapeño.

TILAPIA

¢4,000

Pan rústico, pollo a la parrilla, con
queso mozzarella gratinado,
lechuga, tomate y aguacate.
¢5,500

Pan rústico, pulled pork, hongos
blancos gratinados con queso
mozzarella, lechuga y tomate.

LOMO
¢4,500

Pollo pankonizado en salsa
teriyaki y piña.

VEGGIE

¢5,000

PULLED PORK

Tilapia empanizada en
salsa caribeña.

POLLO TERIYAKI

POLLO

¢3,000

Mix de vegetales salteados
con jengibre, ajo, soya y limón.

¢5,500

Pan rústico, fajitas de lomo
salteadas con chile dulce y
cebolla, queso mozzarella,
lechuga y tomate.

MELT DE POLLO

¢5,000

Pan rústico, pollo a la plancha, cebolla
caramelizada, tocino rebanado y hongos
salteados con mozzarella.

BOWLS
POLLO TERIYAKI
Arroz con sésamo y
vegetales salteados
en soya
¢3,500

VEGGIE
Arroz con sésamo,
vegetales salteados
en soya y hongos
salteados.
¢3,500

Impuestos incluidos

LOMO CURRY THAI
Arroz con tomillo y
vegetales salteados con
curry y crema de coco.
¢3,500

HAMBURGUESAS
DE LA CASA

¢6,000

ANGUS

¢7,000

Pan artesanal, queso mozzarella,
hongos blancos, tocineta, torta
de carne 100% Angus, lechuga,
tomate y pepinillos.

SANTA TERE

BUFALO

¢7,500

Pan artesanal, torta de carne de
bufalo, queso cheddar, lechuga y
tomate.

Pan artesanal, cebolla
caramelizada, tocineta,
torta de carne premium, queso
Suizo, lechuga y tomate.

PORTOBELLO

¢5,000

Pan artesanal, hongo portobello
empanizado, con salsas buffalo
& blue cheese de la casa,
lechuga y tomate.

¢5,000

Pan artesanal, pollo a la parrilla,
queso mozzarella, lechuga,
tomate y aguacate.

ACOMPAÑADAS CON:
CHIPS Y ADEREZO RANCH.

NUESTRA HAMBURGUESA
DE LA CASA VERSIÓN
SLIDER

Impuestos incluidos

¢4,000

ESPECIALIDADES
2 GUARNICIONES A ELEGIR Y LAS OPCIONES SON:
Papas mini

Puré del día

Ensalada verde

Vegetales con hierbas

ZUCHINNI RELLENO CON HONGOS

¢7,000

Zuchinni relleno de hongos crimini gratinado con queso mozzarella.

SALMÓN AL GRILL

¢11,000

ATÚN DEL CHEF

¢9,000

BBQ CHICKEN

¢7,000

200 gramos de salmón aromatizado con eneldo

200 gramos de atún sellado con semillas de sésamo en salsa thai

200 gramos de pechuga de pollo BBQ a la parrilla

ESPECIAL DE LOMITO

¢11,000

300 gramos de lomito a la parrilla con salsa a escoger
(chimichurri o salsa de vino tinto)

COSTILLA STOUT & BBQ

¢8,000

300 gramos de costilla criolla en cerveza artesanal tipo stout bañada en
salda barbacoa.

POSTRES
Impuestos incluidos

PREGUNTÁ
POR NUESTROS
POSTRES
¢3,500


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