This PDF 1.4 document has been generated by Adobe PageMaker 7.0 / Acrobat Distiller 8.0.0 (Windows), and has been sent on pdf-archive.com on 11/03/2014 at 12:17, from IP address 94.102.x.x.
The current document download page has been viewed 923 times.
File size: 1.63 MB (16 pages).
Privacy: public file
Ñ ÏÐÀÇÄÍÈÊÎÌ ÂÀÑ,
ÄÎÐÎÃÈÅ ÄÅÂÓØÊÈ È ÆÅÍÙÈÍÛ!
Íûí÷å, â Äåíü Âåñíû, âñå äàìû
Áóäóò ïðàçäíèê îòìå÷àòü!
Äî÷êè, ñåñòðû, æåíû, ìàìû Âñåì ïîëîæåíî ãóëÿòü!
Çà öâåòàìè ðåçâî ñêà÷óò
Èõ êîëëåãè è ìóæüÿ,
Èõ ïîäàðêè ìíîãî çíà÷àò,
Òàê êàê âûáðàíû ëþáÿ!
Ïðîçâó÷àò êðàñèâî òîñòû,
Áóäóò æåíùèí ïîçäðàâëÿòü!
Îñ÷àñòëèâèòü äàìó ïðîñòî:
Ëèøü õâàëèòü è ïðîñëàâëÿòü!
Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
Ðóáðèêó âåäåò ice-linx.
Âñå âîïðîñû îò åå ëèöà âûäåëåíû ïîëóæèðíûì
êóðñèâîì.
Ïåðâîå èíòåðâüþ íàì ñîãëàñèëñÿ äàòü
Neir Warden.
- Òàê êàê ÿ â ïåðâûé ðàç âûñòóïàþ â ðîëè
æóðíàëèñòà, òî íå çíàþ, êàêèå âîïðîñû
ïðèíÿòî çàäàâàòü. Ïîýòîìó íà÷íó ñ
ïðîñòîãî è áàíàëüíîãî âîïðîñà, à ñêàæèòåêà íàì, ÷èòàòåëÿì, ïî÷åìó èëè îòêóäà
òàêîé íèê? ×òî îí îçíà÷àåò?
Neir Warden(N.W.): À çíàåøü - ïðîñòî,
ïðèäóìàëîñü. Âîò ïðîñòî - ðàç, è âñå. À ïîòîì â
ñëîâàðå íàøåë çíà÷åíèå ñëîâà Warden, íåìíîãî
îøàëåë, íî ïðèíÿë ýòî êàê äàííîñòü. Âåäü â ÷åìòî ÿ äåéñòâèòåëüíî Õðàíèòåëü è Còðàæ.
(ïðèì. èíòåðâüþåðà:
warden îáù. ñìîòðèòåëü; íàäçèðàòåëü; óïîëíîìî÷åííûé ïî îõðàíå (÷åãî-ë.); äèðåêòîð (â íåêîòîðûõ
àíãëèéñêèõ êîëëåäæàõ); ðåêòîð; íà÷àëüíèê òþðüìû;
ãóáåðíàòîð; öåðêîâíûé ñòàðîñòà; íà÷àëüíèê;
ñëóæèòåëü; âûñîêîå äîëæíîñòíîå ëèöî; ñòàðîñòà.
áåçîï. òþðåìíûé ñòðàæ; èíñïåêòîð)
- Êàê è ñ ÷åãî âäðóã ïîòÿíóëî ïèñàòü?
N.W.: Ôàíòàçèåé áûë íå îáèæåí ñ ñàìîãî
ìåëêîãî
âîçðàñòà.
×èòàë
ìíîãî
ïðèêëþ÷åí÷åñêèõ êíèã, äîäóìûâàë ïðîäîëæåíèå
ïðîèçâåäåíèé óæå ïðî÷èòàííûõ, ðèñîâàë íà
òåìó ôåíòåçè. À ïîòîì, ïîñëå îïðåäåëåííîãî
ñîáûòèÿ â æèçíè - íà÷àë ïèñàòü ñòèõè. Òî åñòü ãðàôîìàíèë ïîòèõîíüêó. È òàê, ñî ñòèøàðèêà íà
ñòèøàðèê - è ïåðåáðàëñÿ â ïðîçó. Ñíà÷àëà ðàññêàçû, à ïîòîì - ïîëíîöåííûå ïðîèçâåäåíèÿ.
- À òû ïîìíèøü ñâîå ñàìîå ïåðâîå
ïðîèçâåäåíèå? Òî, ñ ÷åãî òû íà÷àëñÿ êàê
àâòîð?
N.W.: Äà, ïîìíþ. Íàçûâàëîñü îíî "Ëåãåíäà
äîëèíû çâåçä". Çàõîòåëîñü ÷òî-òî òàêîå â ñòèëå
ôåíòåçè
íàïèñàòü.
Êîíå÷íî,
ñåé÷àñ,
ïåðå÷èòûâàÿ ñâîè çàïèñè â òåòðàäêàõ - ÿ ñìåþñü
íàä òåêñòîì, íî äóìàþ, ÷òî íàéäó âðåìÿ, ÷òîáû
íàïèñàòü äàííîå ïðîèçâåäåíèå.
- Âîò êñòàòè î ñòèëÿõ. Êàêîé æàíð òû
ïðåäïî÷èòàåøü ïèñàòü? Õîòÿ ýòî,
íàâåðíîå, ãëóïî ñïðàøèâàòü. Ó òåáÿ ÿ
îáîæàþ ôàíòàñòèêó ÷èòàòü.
N.W.: Ôåíòåçè è Ôàíòàñòèêó. Ëþáîãî
íàïðàâëåíèÿ, êîòîðîå ïðèäóìàþ. Äàæå
ãîðîäñêîå ôåíòåçè.
- À âîò òû ìîæåøü ñðåäè âñåãî ñâîåãî
íàïèñàííîãî ê äàííîìó ìîìåíòó âûäåëèòü
÷òî-òî ñàìîå-ñàìîå èìåííî äëÿ ñåáÿ
ñàìîãî? È ïî÷åìó îíî ñòàëî äëÿ òåáÿ
òàêèì?  ñèëó êàêèõ ïðè÷èí?
N.W.: Â îáùåì-òî, êàæäîå ïðîèçâåäåíèå äëÿ
ìåíÿ äîðîãî. Íî îñîáî âûäåëÿåòñÿ "Ìîé
ñíåæíûé ìàëü÷èê" è "Âèðàæè". À ïî÷åìó...  2010
ãîäó ó ìåíÿ áûë íå î÷åíü ëåãêèé ïåðèîä. Ìîæíî
ñêàçàòü - êàòàñòðîôè÷åñêè íåëåãêèé. Ïîýòîìó ÿ
ñîáðàëñÿ, ïîäóìàë è ðåøèë íàïèñàòü ÷òî-òî, ÷òî
õîòü íåìíîãî îòðàçèò ìîè ïðîáëåìû. À ïîòîì ìàõíóë íà âñå ðóêîé, è çàãðóçèë ñâîèõ ãåðîåâ.
Îêîí÷àòåëüíî è áåñïîâîðîòíî çàãðóçèë. ×òîáû
èì ìàëî íå ïîêàçàëîñü. Çàîäíî è ïðîâåðèë
ïàðî÷êó ñèòóàòèâíûõ ýìîöèîíàëüíûõ äåéñòâèé.
Âûêàðàáêàëñÿ.
- Ïîìíþ "Ñíåæíîãî ìàëü÷èêà". Åñëè ÷åñòíî,
òî ýòî è ìîå ñàìîå ëþáèìîå ïðîè â òâîåì
òâîð÷åñòâå.
N.W.:  íåì î÷åíü õîðîøî ïðîïèñàíû ýìîöèè è
÷óâñòâà.
- Åùå áàíàëüíûé âîïðîñ, êîòîðûé, ïî-ìîåìó,
ìîæíî çàäàâàòü áåñêîíå÷íî: Åñòü ëè êàêèåòî îáÿçàòåëüíûå óñëîâèÿ äëÿ íà÷àëà
íàïèñàíèÿ íîâîãî ïðîèçâåäåíèÿ? ß èìåþ â
âèäó: ñîñòàâëåíèå ïëàíà, ñáîð ñïåöèàëüíîé
èíôîðìàöèè è ò.ï. èëè âñå íà îòêóï
ôàíòàçèè?
N.W.: Ïèøó ÿ òàê: ïðèõîäèò èäåÿ - è ÿ íà÷èíàþ
åå âîïëîùåíèå. Òàê êàê ÿ ñèæó çà êîìïîì - òî
âèêèïåäèÿ ìíå â ïîìîùü. Èíôó âûèñêèâàþ â
ìîìåíò íàïèñàíèÿ. Îáÿçàòåëüíûõ æå óñëîâèé íåñêîëüêî: ïèâî èëè êîôå, ñèãàðåòû, è íàëè÷èå
ìóçû.
Ïëàí, èëè ÷òî-òî ïîäîáíîå - ñîñòàâëÿþ âî âðåìÿ
Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
íàïèñàíèÿ. È íèêîãäà íå çàäóìûâàþ áîëüøå
îäíîé ãëàâû.
Àõ, äà! çàáûë, ïîòîìó ÷òî ýòî âñåãäà ó ìåíÿ ïîä
ðóêîé: ÒÈØÈÍÀ. Ê ñîæàëåíèþ òîé òèøèíû,
÷òîáû àæ â óøàõ çâåíåëî - íåò, íî ê ãðîõîòó
ìàøèí ïðèòåðïåëñÿ. À ãëàâíàÿ òèøèíà íèêàêèõ ðàçãîâîðîâ, áîðìîòàíèÿ òåëåâèçîðà,
èëè øàãîâ ðÿäîì.
- È â ïðîäîëæåíèå òîãî æå âîïðîñà: êàê òû
ïèøåøü ñâîè ïðîèçâåäåíèÿ? ß î ïðîöåññå
ñîçäàíèÿ ñþæåòà, èäåè, ãåðîåâ...
N.W.: Íó êàê... Âîîáùå-òî âñå íà÷èíàåòñÿ ñ òîãî,
÷òî â ãîëîâó ïðèõîäèò èäåÿ. Òî ëè çàêàç, òî ëè
çàÿâêà, òî ëè ïðîñòî êàêàÿ-òî ñèòóàöèÿ, êîòîðóþ
õî÷åòñÿ îïèñàòü. À ïîòîì, â òå÷åíèå ñóòîê, ýòà
èäåÿ îáðàñòàåò íåêîòîðûìè ïîäðîáíîñòÿìè, ñ
÷åãî è íà÷èíàåòñÿ ïðîëîã. È ïîêà ïèøó ïðîëîã ïðîèçâåäåíèå âûñòðàèâàåòñÿ ïîòèõîíüêó,
ñîçäàâàÿ íåêèé êîñòÿê. Èìåíà âûäóìûâàþ ïî
õîäó ïðîèçâåäåíèÿ, èäåè ïðèõîäÿò êàê ðàç ïåðåä
òåì, êàê ñàæóñü ïèñàòü.
 ñëó÷àå åñëè ïèøó â ñîàâòîðñòâå, òî ìó÷àþ
ñîàâòîðà äîëãî è íóäíî, ïîêà íå ñîçäàì òó èäåþ,
êîòîðàÿ ìåíÿ óäîâëåòâîðèò. ×òî óäèâèòåëüíî íà÷àëüíàÿ èäåÿ, ñþæåò, òàê ñêàçàòü - ïî÷òè
âñåãäà
êàðäèíàëüíî
îòëè÷àåòñÿ
îò
çàâåðøåííîãî ïðîèçâåäåíèÿ.
- Ñëåäóþò ëè òâîè ïåðñîíàæè çàðàíåå
íàìå÷åííîìó ñþæåòó èëè áåðóò âñå â ñâîè
ðóêè?
N.W.: Êàê ÿ óæå ãîâîðèë ðàíåå - ïðîèçâåäåíèå
ïèøåòñÿ âñåãäà íàîáóì. Ïî ãëàâàì. À òî÷íåå ÷òî ìíå ðàññêàçûâàþò ãåðîè, òî è ïåðåäàþ íà
áóìàãó. Íå ÿ èìè ðóêîâîæó, à îíè ìíîé, è ìíå
ýòî íðàâèòñÿ. Âåäü â òàêîì ïðîöåññå ìîçã íå
çàäåéñòâîâàí, òîëüêî ðóêè.
- Êñòàòè, î ñîàâòîðàõ. ß çàìåòèëà, ÷òî ó òåáÿ
ìíîãî ïðîèçâåäåíèé íàïèñàíû â ñîàâòîðñòâå. À
êàê òû ðàáîòàåøü ñ íèìè? Äëÿ ÷åãî òåáå ñîàâòîð,
âåäü âðîäå òû ôàíòàçèåé è ñëîãîì íå îáèæåí?
N.W.: Õì... íó, ýòî êîíå÷íî áóäåò çâó÷àòü
ýãîèñòè÷íî, íî ñîàâòîð ìíå íóæåí òîëüêî äëÿ
òîãî, ÷òîáû áûëî êîìó ïîáóð÷àòü. Íó, èëè
îáêàòàòü èäåþ, ïðèäóìàííóþ ìíîé. Ñîàâòîð â
òåêñòå ó÷àñòâóåò î÷åíü ìàëî. ß íå ïîçâîëÿþ, è
íå äóìàþ, ÷òî åùå ðåøóñü íà òàêîé
ýêñïåðèìåíò, êîòîðûé îäíàæäû ñäåëàë, âïóñòèâ
ñîàâòîðà â òåêñò. Ïðèìåðîì òîìó ìîæåò ñëóæèòü
ïðîèçâåäåíèå "Èñ÷àäèå Ðàÿ". Ãëóïîñòü
ïîëó÷èëàñü ïîëíàÿ. Õîòÿ, åñëè áû ïèñàë òàê, êàê
ïðèâûê - òî âîçìîæíî, îíî áû âûøëî ñòîÿùèì.
Íî îáû÷íî ñîàâòîðû - ýòî ïîäàòåëè èäåè. Ëþäè,
êîòîðûå ãîâîðÿò, ÷òî õîòÿò ïðîèçâåäåíèå íà òó
èëè èíóþ òåìó. È óæå ó íèõ ÿ âûòàñêèâàþ ýòó
èäåþ, îôîðìëÿþ åå â ñâîåì ñòèëå, è
ïðåïîäíîøó óæå çàâåðøåííûì, èëè ñîâåòóþñü
â ïðîöåññå.
- ßñíî. À âîò åùå âîïðîñ, î æàíðàõ ìû óæå
ïîãîâîðèëè, íî íå îáî âñåõ.
Ìåíÿ èíòåðåñóåò, â êàêîì æàíðå òû ëþáèøü
áîëüøå ïèñàòü: ñëýø, ãåò, äæåí. ×òî òåáå
ñàìîìó áîëüøå íðàâèòñÿ?
N.W.: Íó, íà äàííûé ìîìåíò ÿ ïðåäïî÷èòàþ
ïèñàòü ñëåø. Ëåãêî ìîãó ïåðåéòè íà äæåí. Íî
ãåò... Ýòî ÷òî-òî èç ðàçðÿäà ïîëíîãî
íåïîòðåáñòâà. Â ìîèõ ïðîèçâåäåíèÿõ æåíùèíû,
åñëè è âñòðå÷àþòñÿ, òî òîëüêî êàê ýïèçîäè÷åñêèå
ãåðîè. ß ïðîñòî íå óìåþ ïèñàòü æåíùèí. Íèêàê.
Íè õîðîøèõ, íè ïëîõèõ. Îíè ó ìåíÿ ïîëó÷àþòñÿ
èëè ñîïëèâûìè äóðî÷êàìè, èëè áîé-áàáàìè, ÷òî
íå ñèëüíî-òî èõ è îòëè÷àåò îò ìóæèêîâ, ðàçâå
÷òî ñèñüêè â íàëè÷èè.
Õîòÿ, äàæå ñîïëèâûìè äóðî÷êàìè îíè ó ìåíÿ íå
ïîëó÷àþòñÿ. Òîëüêî ýòàêèìè àìàçîíêàìè â
ñòèëå Êñåíû-âîèíà.
- Íà ÷åì ïðåäïî÷èòàåøü ïèñàòü?
N.W.: Òîëüêî êîìïüþòåð, òîëüêî õàðäêîð! Âñþ
ñâîþ ñîçíàòåëüíóþ æèçíü ÿ ïðîâåë çà
êëàâèàòóðîé. Ñíà÷àëà - ïå÷àòíàÿ ìàøèíêà,
ïîòîì - êîìï. Êîãäà íå áûëî íè òîãî, íè äðóãîãî
- ïèñàë îò ðóêè, à ïîòîì - ïåðåïå÷àòûâàë. Ìåíÿ
óñïîêàèâàåò è âãîíÿåò â ñîñòîÿíèå ìåäèòàöèè ñòóê ïî êëàâèøàì. Äà è ïèøåòñÿ â ðàçû ëåã÷å,
÷åì îò ðóêè. Ðàçâå ÷òî, èäåþ êàêóþ, íà ÷åòâåðòü
ëèñòà - ìîãó íàêàòàòü, ÷òîáû íå çàáûòü, ïîêà äî
äîìà äîåäó ñ ðàáîòû.
- Äàåøü ëè òû êîìó-òî ïî÷èòàòü/çàöåíèòü
íàïèñàííîå òîáîé
äî ïóáëèêàöèè, äî
âûêëàäêè ãëàâû ïðîèçâåäåíèÿ íà ñàéòû?
N.W.: Íèêîìó. Ó ìåíÿ íåò òàêèõ ïðîèçâåäåíèé,
êîòîðûå ÿ ñ÷èòàþ íåóäà÷íûìè. Íó, êðîìå
ïàðî÷êè, êîãäà ïóñòèë ñîàâòîðà â òåêñò. "Èñ÷àäèå
ðàÿ" è "Â ïëåíó èëëþçèé" Õîòÿ âòîðîå ÿ ïèñàë
áîëüøå ñàì, ÷åì ñ ñîàâòîðîì. Îòëè÷íûì
ïèñàòåëåì, ïðåâîñõîäíûì. Íî ñî ìíîé
âïàäàþùèì â êàêóþ-òî äåòñêîñòü. Ïîýòîìó
íèêàêèõ îöåíùèêîâ íå ïðèíèìàþ. Ñðàçó
âûêëàäûâàþ íà ñàéò, äàæå åñëè ïèøó ïî ãëàâàì.
Èíîãäà, ïðàâäà, ñòðàäàåò ñîàâòîð, êîòîðîìó
ïðèõîäèòñÿ ïåðå÷èòûâàòü ýïèçîäû. Íî ýòî
ñêîðåå íå äëÿ îöåíêè, à äëÿ ïîäòâåðæäåíèÿ èõ
èäåè. Âñå ëè óëîâèë, âñå ëè íàïèñàë òî, ÷òî
íóæíî, íå íàäî ëè äîïîëíèòü ÷åì-ëèáî.
Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
- À ÷åðïàåøü ëè òû âäîõíîâåíèå â ìóçûêå? È
âîîáùå, êàêóþ ìóçûêó òû ñëóøàåøü?
N.W.: Âäîõíîâåíèå â ìóçûêå... Íàâåðíîå, ñêîðåå
íåò, ÷åì äà. Íî ôîíîì î÷åíü ÷àñòî ñòàâëþ
êàêóþ-íèáóäü ìóçûêó. Òèõî-òèõî, ÷òîáû òîëüêî
áîðìîòàëî íà óøè. À ïðåäïî÷èòàþ ñëóøàòü ÿ
ðîê, ìåòàëë, ñïèä-ìåòàëë, èíäàñòðèàë, ôîëê,
ìåëîäè-ðîê. Ãðóïïû íàçûâàòü?
- Íó, äëÿ ïðèìåðà, ìîæíî - ïàðî÷êó.
N.W.: Õì, íó õîðîøî... Amorphis, Arch Enemy, Celestial Season, Children Of Bodom, Covenant, Cradle of Filth, Darkseed, Diary of Dreams, Finntroll,
Graveworm, Hoobastank, Korpiklaani,Lacuna Coil,
Leaves' Eyes, Ministry, Opeth, Pro-Pain, RAGE, Sonata Arctica, Static-X, W.A.S.P. Ýòî - ÷àñòü èç ìíîþ
ëþáèìûõ. À åñëè ïåðå÷èñëÿòü âñå - òî ñëèøêîì
äîëãî áóäåò
- Ñâîèõ ïåðñîíàæåé òû ñïèñûâàåøü ñ
ðåàëüíûõ ëþäåé èëè îíè ïîëíîñòüþ
ïðèäóìàíû? È åñëè ñ ðåàëüíûõ, òî óçíàþò
ëè ñåáÿ â íèõ òâîè çíàêîìûå?
N.W.: Ñìîòðÿ êîãäà è êàê. Îáû÷íî - ïèøó ñ
ðåàëüíûõ, íî äîáàâëÿþ ñòîëüêî íþàíñîâ, ÷òî íè
îäèí ÷åëîâåê ñåáÿ íå óçíàåò. Íî åñòü è
ïðèäóìàííûå. È èõ - áîëüøèíñòâî. Åñëè
êîíå÷íî, íå áðàòü ìåíÿ? "ñìååòñÿ".  êàæäîì
ïðîèçâåäåíèè ãëàâíûé ãåðîé ïèøåòñÿ ñ ìåíÿ.
- Åñòü ëè ó òåáÿ âðåäíûå ïðèâû÷êè? È
ìåøàþò ëè îíè òåáå?
N.W.: Åñòü. Îäíà. ß çàìêíóòûé. Ýòî - âðåäíàÿ
ïðèâû÷êà. Ïèòü ïèâî è êóðèèòü - ýòî ïðîñòî
ïðèâû÷êè. Æèçíåííûå.
- Ó ìåíÿ åñòü ñòèõîòâîðåíèå, ïîñâÿùåííîå
òåáå è òàì òû ïðåäñòàâëåí â îáðàçå ÿùåðà.
Äëÿ ìåíÿ ýòî ïîíÿòíûé ñèìâîë, à âîò äðóãèì
÷èòàòåëÿì îáúÿñíèøü, ïî÷åìó ßùåð?
N.W.: ßùåð?.. Íó, êàê òåáå îòâåòèòü... Íàâåðíîå,
ïîòîìó, ÷òî ÿ, òîò, äðóãîé, êîòîðîãî íå âèäíî,
î÷åíü ùåòèíèñòûé, îáðîñøèé ðîãîâîé ÷åøóåé,
è ñîâñåì íå òàêîé ñïîêîéíûé, êîòîðûì ìåíÿ
ïðèâûêëè âèäåòü â ñåòè. ß ïðîñòî ßùåð. Ñêîðåå
äàæå - ïòåðîäàêòèëü. Íå âàøåãî âðåìåíè, íå
âàøåãî êðóãà. Ñòàðèííîå è íåèçâåäàííîå
êðûëàòîå, êîòîðîå èñòåðèò íå ïî òåìå, è
ïûòàåòñÿ âûçâåðèòüñÿ íà âñå, ÷òî åìó ìåøàåò.
À êîãäà íå óäàåòñÿ "íàâåðåùàòü", ÷òîáû ýòî,
ñëîæíîå ÷òî-òî ñìûëîñü - áüþ ëàïàìè,
êðûëüÿìè è êëþâîì.
Êàê ìíå ñêàçàë îäèí òåñò: ìîÿ ãëàâíàÿ ïðîáëåìà
- ýòî íå àïîêàëèïñèñ, íå âîéíà, íå êàêèå-òî
íåäîðàçóìåíèÿ. À ÿ ñàì. ß - ãëàâíàÿ ñâîÿ
ïðîáëåìà.
È ÿ ñîãëàñåí ñ ýòèì óòâåðæäåíèåì
- ß çàìåòèëà, ÷òî òû î÷åíü ðåäêî
ó÷àñòâóåøü âî âñåâîçìîæíûõ êîíêóðñàõ.
Åñòü ïðè÷èíû?
N.W.: Äà. Åñòü. Áûëî äåëî, íà îäíîì ñàéòå ÿ
ó÷àñòâîâàë â êîíêóðñå, àíîíèìíîì. Íî âèäèìî íå ñîâñåì àíîíèìíîì. Ïîòîìó ÷òî ïîïàëèñü
íåñêîëüêî ÷åëîâåê, êîòîðûå óïîðíî çàíèæàëè
îöåíêè âñåì òåì, ó êîãî áûë øàíñ âûéòè íà
ïåðâîå ìåñòî. ß-òî âñå ðàâíî âûøåë, â ïåðâûé
ðàç. À âî âòîðîé - ñíÿë ñâîå ïðîèçâåäåíèå ñ
ôåñòà, è ïîñëå ýòîãî - íèêîãäà áîëåå íè â ÷åì
ïîäîáíîì íå ó÷àñòâîâàë. ß ñëèøêîì
ñàìîâëþáëåííûé è ýãîèñòè÷íûé, ÷òîáû òåðïåòü
ïîäîáíîå. Õîòÿ, ó ìåíÿ ïîðîé è áûâàåò, ÷òî
òåìêà êàêàÿ-íèáóäü - çàäåâàåò ÷òî-òî â äóøå. È
òîãäà ÿ ïèøó âíåêîíêóðñíîå ïðîèçâåäåíèå. Âîò
òîãäà äà, âûñòàâëÿþ åãî ñðåäè êîíêóðñíûõ
Íî áîðîòüñÿ çà ïðèçíàíèå ÷èòàòåëåé... Óâîëüòå!
ß ñëèøêîì ñèëüíî ëþáëþ ñåáÿ, ÷òîáû òðåáîâàòü
îò ëþäåé, ÷òîáû ìåíÿ äîïîëíèòåëüíî
îöåíèâàëè. Ìíå õâàòàåò è îäîáðåíèÿ ñîàâòîðà,
åñëè óæå íà òî ïîøëî.
- Íàäåþñü, ÷òî â íàøèõ áóäóùèõ êîíêóðñàõ è
ôåñòàõ, ÷òî-íèáóäü òåáÿ òîæå ñìîæåò
çàöåïèòü è òû ïîó÷àñòâóåøü, õîòü è
âíåêîíêóðñíî.
N.W.: Íåò. Íå äóìàþ. Ðàçâå ÷òî, êàêàÿ èäåÿ
çàäåíåò êàê-òî. Äà è òî, ñêîðåå âñåãî, ýòî áóäåò
â ñòîë.
- È â çàêëþ÷åíèè, ÷òî Òû õî÷åøü ïîæåëàòü
íàøèì ÷èòàòåëÿì íà ïðàçäíèê 8 ìàðòà?
N.W.: Íó, íå âñåì ÷èòàòåëÿì, à òîëüêî äåâóøêàì.
Íî ÿ æåëàþ èì, ÷òîáû îíè áûëè ñ÷àñòëèâû.
Íàâåðíîå - ýòî åäèíñòâåííîå, ÷òî äëÿ ìåíÿ
èìååò öåíó.
Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
Åùå îäíî èíòåðâüþ ñ
îäíîé èç
îñíîâàòåëüíèö
ÑÎÎáùåñòâà Lanfir777
-Ðàññêàæè íàøèì ÷èòàòåëÿì èñòîðèþ
ïîÿâëåíèÿ òâîåãî íèêà?
L.: - Íà ñàìîì äåëå íèê âçÿò îò èìåíè ãåðîèíè
èç êíèãè. Çâó÷àíèå ïîíðàâèëîñü è ñàìà
âåäüìî÷êà íè÷åãî.
(ïðèì. èíòåðâüþåðà:
Ëàíôèð (by FrenchKiss) Ñèëüíåéøàÿ èç æåíùèí ñðåäè Îòðåêøèõñÿ, è,
âîçìîæíî, ñàìàÿ ñèëüíàÿ ñðåäè íèõ âñåõ ïîñëå
Èøàìàýëÿ, áûëà Ëàíôèð - íà Äðåâíåì Íàðå÷èè
"Äî÷ü Íî÷è". Îíà åäèíñòâåííàÿ ñðåäè âñåõ
Îòðåêøèõñÿ ñàìà âûáðàëà ñåáå íîâîå èìÿ è
îïðåäåëèëà ñâîåé òåððèòîðèåé Ìèð Ñíîâ Òåë'àðàí'ðèîä - è ñíû äðóãèõ ëþäåé. Âûñîêàÿ,
õóäîùàâîãî ñëîæåíèÿ ñ áëåäíîé êîæåé è ñ äëèííûìè
âîëîñàìè öâåòà íî÷è - îáû÷íî åå âèäåëè â
áåëîñíåæíîì ïëàòüå, óêðàøåííîì âèòûì
ñåðåáðÿíûì ïîÿñîì è óêðàøåíèÿìè, â âèäå çâåçä è
ëóí.
Áåññïîðíî
êðàñèâåéøàÿ
è
ñàìàÿ
ñîáëàçíèòåëüíàÿ èç âñåõ Èçáðàííûõ - Ëàíôèð
âîçìîæíî áûëà îäíîé èç ñàìûõ êðàñèâûõ æåíùèí
Ýïîõè Ëåãåíä è âñåõ îñòàëüíûõ ýïîõ. - wiki).
- À ïî÷åìó òðè ñåìåðêè?
L.: - Ñåìåðêè ñòîÿò òîëüêî íà òåõ ñàéòàõ, ãäå áåç
íèõ íå ïðîøëî. Ïî÷åìó èìåííî îíè, à íå äðóãèå
öèôðû? Ïðîñòî òàê ïîêàçàëîñü êðàñèâåå
(óëûáàåòñÿ).
- Êàê è êîãäà òû íà÷àëà ïèñàòü?
L.: - Ïèñàòü âîîáùå èëè ïèñàòü ñëýø?
- Ñíà÷àëà ïðî ïèñàòü. Î ñëýøå ÿ ñïðîøó ÷óòü
ïîçæå.
L.: - Âîîáùå, åùå â øêîëå, íà÷èòàâøèñü âñÿêîãî
ôýíòåçè, õîòåëîñü ñîçäàòü ñâîé ìèð. Èíîãäà íà
îñíîâå ÷óæèõ. Òîãäà ÿ åùå íå èìåëà òûðíåòà è
çíàòü íå çíàëà ïðî ôàíôèêè, íî õîòåëîñü
âïèñàòü ñåáÿ â ìèð Âëàñòåëèíà êîëåö èëè â
Äæîðäàíîâñêîîå «Êîëåñî âðåìåíè», îòêóäà
âçÿò íèê.
Íè÷åãî, êðîìå ñòèõîâ, èç òîãî âðåìåíè òàê è íå
áûëî çàêîí÷åíî, äà è â ïðèíöèïå íå óâèäåëî
ñâåòà, êðîìå ïàðû ìàñøòàáíûõ íà÷èíàíèé, ïî
êîòîðûì äî ñèõ ïîð âåäåòñÿ ðàáîòà. Íî ÿ ïðî÷íî
ïîäñåëà íà ñëýø, òàê ÷òî çàêîí÷ó èõ âèäàòü â
ñòàðîñòè, êîãäà âîçüìóñü ïèñàòü ìåìóàðû.
- À êàê òåáÿ çàöåïèëî ñëýøåì?
L.: - Èçíà÷àëüíî, êîãäà ÿ åùå çíàòü íå çíàëà íè
ïðî ñëýø, íè ïðî èíóþ ïèñàíèíó êðîìå
õóäîæåñòâåííîé ëèòåðàòóðû, â òàéíå îò
ðîäèòåëåé
ïî÷èòûâàëèñü
êíèæêè
ïðî
Ýììàíóýëü. Òàê âîò, òàì â îäíîé èç ÷àñòåé áûëè
îïèñàíû îòíîøåíèÿ ìåæäó ïàðíÿìè è ìíå îíè
î÷åíü ïîíðàâèëèñü. Õîòÿ íà òîò ìîìåíò, ýòî ëåò
â 12-14 íàâåðíîå áûëî, ìíå òàì íðàâèëîñü
ïî÷òè âñå. Íî ýòîò ìîìåíò ÿ ïðÿì ìíîãî ðàç
ïåðå÷èòûâàëà. À ïîòîì, óæå êîãäà ïîÿâèëñÿ
äîñòóïíûé èíòåðíåò, ÿ ïîñåëèëàñü íà Îáðàòíîé
ñòîðîíå (ýòî ñàéò òàêîé), è ïåðå÷èòàëà òàì âñå,
÷òî ìîæíî áûëî. Ñ òåõ ïîð ëþáîâü è îñòàëàñü.
Ñåé÷àñ Ýììàíóýëü êàæåòñÿ òàêîé ïðîñòåíüêîé
è íàèâíîé êíèæêîé, ïîñëå âñÿêèõ ÍÖñòîêàíåæèâóò.
- Òû âåäü ïèøåøü è ôåì-ñëýø, êàê ÿ çíàþ.
Îáû÷íî òàêîå ñîâìåùåíèå ðåäêî áûâàåò.
Êàê òåáå ýòî óäàåòñÿ è ïî÷åìó òû ïèøåøü
ôåì?
(íà ýòîì âîïðîñå àâòîð èêíóëà, ïîâðàùàëà ãëàçàìè,
ïîòåðåáèëà âîëîñû ïàëüöàìè, íî îòâåòèëà)
L.: - Ýììì... ïîòîìó ÷òî ó ìåíÿ ðàçíûå
èíòåðåñû?
Ôåì ÿ ïèøó ðåäêî è ìàëî è ñêîðåå ïðîñòî
ïîòîìó, ÷òî ÿ åãî ìîãó íàïèñàòü. Åñëè òàê
ðàññóæäàòü, òî ÿ è ãåò ïèøó. Ó ìåíÿ íåò ñòðîãèõ
ïðåäóáåæäåíèé, ÷òî âîò ýòî “îîî, êëàññ”, à âîò
ýòî “ôó ìåðçîñòü”. Ìíå èíòåðåñíî è òî è äðóãîå.
À ìîæåò áûòü âñå äåëî â ìîèõ ïðåäïî÷òåíèÿõ.
Êîðî÷å, ÿ è ñàìà íå çíàþ)
- À âîò òóò ÷èòàòåëè îáÿçàòåëüíî
ïîèíòåðåñóþòñÿ, à ïðèñòðàñòèå ê
äåâóøêàì ó òåáÿ ïðîÿâëÿåòñÿ òîëüêî â
íàïèñàíèè ôåìñëýøà èëè â ðåàëå òîæå êàêòî âûñêàçûâàåòñÿ?
L.: - Òîæå. ß íå äåëàþ ðàçëè÷èÿ ìåæäó ïîëàìè.
- À êàê ê ýòîìó îòíîñÿòñÿ òâîè áëèçêèå?
L.: - Ñêàæåì òàê, áëèçêèì íå ñòîèò âñå çíàòü))
Êîå-êòî èç ïîäðóã çíàåò è íèêàêèõ ïðîáëåì ýòî
íå ñîçäàåò, îñòàëüíûì çíàòü è íå íàäî. Êîìó
êàêîå äåëî?
- Ñîãëàñíà. Åäåì äàëüøå. Áàíàëüíåéøèé
âîïðîñ, íî îò ýòîãî íå ñòàíîâÿùèéñÿ áîëåå
ñêó÷íûì: À êàê òû íà÷èíàåøü ñîçäàâàòü
ñâîè ïðîèçâåäåíèÿ? ß ñåé÷àñ î ñîçäàíèè èäåè,
ñþæåòà, ãåðîåâ...
 îáùåì: ñ ÷åãî íà÷èíàåòñÿ...íå, íå Ðîäèíà, à
ðàññêàçû Ìàðãî?
(Çäåñü àâòîð ñäåëàëà îãðîìíûå ãëàçà, ïîèñêàë ÷òîíèáóäü òÿæåëîå äëÿ óáèåíèÿ âàøåé âåðíîé ïîäðóãè
Àéñ).
L.: - Ó òåáÿ âñå âîïðîñû, íà êîòîðûå âîò òàê ñðàçó
è íå îòâåòèøü?
- Äà. ëþáëþ çíàòü ìíîãîå. Ïðàêòè÷åñêè ÿ
ôèëèàë êèíîæóðíàëà «Õî÷ó âñå çíàòü». Âî
âðåìåíà ìîåãî äåòñòâà åãî îáÿçàòåëüíî
êðóòèëè â êèíîòåàòðàõ ïåðåä ïîêàçîì
ñîáñòâåííî ôèëüìîâ.
L.: - Èäåÿ îáû÷íî ðîæäàåòñÿ ïîä âïå÷àòëåíèåì
îò êàêîé-ëèáî ïåñíè, êàðòèíêè èëè áàíàëüíî èç
ñþæåòà ñíà. Ïîòîì îíî êàêîå-òî âðåìÿ
ìàðèíóåòñÿ â ãîëîâå è âûïëåñêèâàåòñÿ íà
áóìàãó (ðåàëüíóþ èëè âèðòóàëüíóþ, íå ñóòü,
ñòèõè ÿ âîîáùå èíîãäà íàäèêòîâûâàþ íà
äèêòîôîí òåëåôîíà, ÷òîáû íå çàáûòü, ïîêà
äîåäó äîìîé. À òàì óæå êàê ïîéäåò. Ó ìåíÿ
Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
ïðîáëåìà íå ïðèäóìàòü ñþæåò, à ñîåäèíèòü åãî
êóñêè, ïîòîìó ÷òî ÿ âèæó èñòîðèþ êàê êèíî,
öåëèêîì.
- Åñòü ëè êàêèå-òî îáÿçàòåëüíûå óñëîâèÿ
äëÿ íà÷àëà íàïèñàíèÿ íîâîãî ïðîèçâåäåíèÿ?
ß èìåþ â âèäó: ñîñòàâëåíèå ïëàíà, ñáîð
ñïåöèàëüíîé èíôîðìàöèè è ò.ï. èëè âñå íà
îòêóï ôàíòàçèè?
L.: - Åñëè ãåðîåâ ìíîãî èëè ÿ õî÷ó îáúåìíûé
ïðîäóìàííûé ìèð, òî äåëàþ íåáîëüøèå
íàïîìèíàëêè, ãäå óêàçàíî êòî, çà÷åì è ïî÷åìó.
Ïëàí ñþæåòà âñåãäà â ãîëîâå. Åñëè ÿ óâèäåëà
÷òî â êîíöå áóäåò ïóòåøåñòâèå, çíà÷èò ãåðîé
ñäîõíåò, âîñêðåñíåò, íî ïîïàäåò â ýòî
ïóòåøåñòâèå. Ïóñòü ÷åðåç ãîä-äâà-äåñÿòü èëè
ñêîëüêî ÿ åùå áóäó äîïèñûâàòü èìåííî ýòîò
òåêñò, íî îíî òàê áóäåò.
À åñëè òåêñò ñïåöèôè÷åñêèé, âîò òèïà ôåñòîâûõ.
Òî ÿ ñïåöèàëüíî èùó èíòåðåñóþùóþ
èíôîðìàöèþ, ñîáèðàþ, íàêàïëèâàþ, èçó÷àþ.
Õîòÿ ÷àùå âñå îñíîâûâàåòñÿ íà îñòàòî÷íûõ
çíàíèÿõ óâèäåííîãî/ïðî÷èòàííîãî è ò.ä.
- Êîãäà òû ïèøåøü, òâîè ãåðîè ñëåäóþò
íàìå÷åííîìó òîáîé ïëàíó èëè áåðóò âñå â
ñâîè ðóêè?
L.: - Êàê ÿ óæå ñêàçàëà ó ìåíÿ íåò ïëàíà. Åñòü
òîëüêî îáùàÿ êàíâà èëè îòäåëüíûå êàðòèíêè,
êîòîðûå íàäî êàê-òî ñîáðàòü. Ê ïðèìåðó, îäíà
èç òåõ îáû÷íûõ ìàñøòàáíûõ ðàáîò, êîòîðûå ÿ
äîïèøó ê ñòàðîñòè. ß íàïèñàëà, êàê ïðîèçîøëî
çíàêîìñòâî ãåðîåâ, ÿ çíàþ, êàê âñå çàêîí÷èòñÿ è
çíàþ, ÷òî â ïðîìåæóòêå îíè ïîïàäóò â
çàòåðÿííûé ãîðîä. À êàêèìè ïóòÿìè îíè ïðèäóò
ê ýòîìó ãîðîäó ÿ íå çíàþ. Ýòî âûðèñóåòñÿ óæå
ïî ìåðå ðàçâèòèÿ îòíîøåíèé è ñàìîãî
îêðóæàþùåãî ìèðà.
- À ó òâîèõ ãåðîåâ îòíîøåíèÿ âñåãäà
ñêëàäûâàþòñÿ òàê, êàê òû çàäóìàëà èëè..?
È ãäå òû áåðåøü ïðîîáðàçû ñâîèõ ãåðîåâ.
Âñåãäà ëè îíè ñîâåðøåííî âûäóìàííûå èëè
ñïèñàíû ñ ðåàëüíûõ ëþäåé è ñèòóàöèé?
L.: - Âîò çäåñü äà, òóò âñåãäà ïî-ìîåìó. Ïîòîìó
÷òî îòíîøåíèÿ ÿ îáû÷íî âèæó. Ñ êàêèìè-òî
äåéñòâèÿìè, ñëîâàìè, ýìîöèÿìè.
Ãåðîè âñåãäà ïðèäóìàíû, íî íà îñíîâå
ðåàëüíûõ ëþäåé. Íàøè ãåðîè âñåãäà âîêðóã íàñ,
îñîáåííî êîãäà ïèøåøü ïîâñåäíåâíîñòü.
- Ó âñåõ áûâàþò òàêèå ìîìåíòû, êîãäà
ïèñàòü íå ïèøåòñÿ... Êàê òû ñïðàâëÿåøüñÿ
ñ ýòèì? È âîîáùå, ÷òî ñëóæèò òâîèì
èñòî÷íèêîì Âäîõíîâåíèÿ?
L.: - À ÿ è íå ñïðàâëÿþñü... Åñëè íå ïèøåòñÿ, ÿ
íå ïèøó. Ìîå âäîõíîâåíèå=íàñòðîåíèå. È ÿ
î÷åíü ÷àñòî ïåðåêëþ÷àþñü íà ÷òî-òî äðóãîå.
- Îòëè÷íî. È ñðàçó ñëåäóþùèé âîïðîñ â òåìó.
Êîãäà òû ïèøåøü, òåáå ÷òî-íèáóäü
ïîìîãàåò â ýòîé âðåìÿ? Ìóçûêà, ôèëüìû
èëè ÷òî-òî ïîäîáíîå?
L.: - Ìóçûêà, íåáîëüøîé ñïèñîê íà ïîâòîðå, äëÿ
ñîçäàíèÿ àòìîñôåðû. Â îñíîâíîì ðîê,
ïðàêòè÷åñêè âî âñåì åãî ìíîãîîáðàçèè. ×àùå
÷òî-òî ãîòè÷íîå, â ïîñëåäíåå âðåìÿ ïîòÿæåëåå.
- À ÷òî òû äåëàåøü â ñâîáîäíîå îò ðàáîòû
è íàïèñàíèÿ ðàññêàçîâ âðåìÿ?
L.: - Íè-÷å-ãî. Èçîáðàæàþ àìåáêó. Íó èëè
âñòðå÷àþñü ñ äðóçüìè, õîæó íà ðîê-ôåñòû,
ðàçâëåêàþñü.
- À ÷òî òû ëþáèøü ÷èòàòü?
L.: - Ôàíòàñòèêó, ôýíòåçè, ìèñòèêó, åñëè îíà
êðàñèâî íàëîæåíà íà ïîâñåäíåâíîñòü.
- À ñòèëè, æàíðû íûíåøíåé ñåòåðàòóðû?
L.: - Åñëè áðàòü èìåííî òàêóþ ïèñàíèíó, òî äàðê,
èçðåäêà þìîð, ýêøí.
- Ïî÷åìó äàðê? ×åì îáóñëîâëåí òàêîé âûáîð?
L.: - Íó íå çíàþ, ïî÷åìó òû ëþáèøü øîêîëàäíîå
ìîðîæåííîå, à òâîÿ ñîñåäêà êëóáíè÷íîå? Ýòî ÿ
ê ïðèìåðó. Ïðîñòî, íà ìîé âçãëÿä, äàðê âêóñíåå.
Ìíå íðàâèòñÿ êîãäà âñå ìðà÷íî è íåò ïðîñâåòà,
ìîæåò òàì è áóäåò ÕÝ, íî êîãäà òðóäíîñòè
ðåàëèñòè÷íåé è ÷åñòíåå.
- À êàêîå èç ñâîèõ ïðîèçâåäåíèé òû áîëüøå
âñåãî ëþáèøü?
L.: - ß èõ âñå ëþáëþ. Íó ëàäíî, ïî÷òè âñå.
Íåêîòîðûå ìíå íå î÷åíü íðàâÿòñÿ. Ïîòîìó ÷òî
îíè îòêðîâåííî ñëàáûå. Èç ñåðèè «ìîé ïåðâûé
ôèê».
- Äàåøü ëè òû êîìó-òî ïî÷èòàòü/çàöåíèòü
íàïèñàííîå òîáîé
äî ïóáëèêàöèè, äî
âûêëàäêè ãëàâû ïðîèçâåäåíèÿ íà ñàéòû?
L.: - Ì-ì-ì, òåáå... (ñìååòñÿ. Àéñ âîîáùå-òî
ÿâëÿåòñÿ ïî÷òè âñåãäàøíåé áåòîé Ëàíôèð). À
áîëüøå íåêîìó. Êîãäà æèëà â îáùàãå, ïàðó ðàç
ñîñåäêà ÷èòàëà. Âîò êñòàòè åäèíñòâåííûé
÷åëîâåê, êîòîðûé íà ìåíÿ âåñü êîìïðîìàò çíàåò.
- À òåïåðü âíèìàíèå, êàâåðçíûé âîïðîñ:
ïî÷òè âñå ìû çíàåì, ÷òî òû ëþáèøü îðèäæè/
ôèêè, êàðòèíêè/ôîòî òåìàòèêè ÁÄÑÌ. À òû
êîãäà-íèáóäü ïðèìåíÿëà ñâîè íàâûêè äîìèíû
â ðåàëå?
L.: - Î÷åíü êàâåðçíûé âîïðîñ.  øóòêó äà, â
íàñòîÿùåé ñåññèè íåò.
- À òâîè áëèçêèå â êóðñå òîãî, ÷òî òû
ïèøåøü? È ÷èòàþò ëè îíè íàïèñàííîå
òîáîé?
L.: - Ìàìà ÷èòàåò ñòðàíè÷êó íà ñàìèçäàòå, íî òàì
òîëüêî ïðèëè÷íîå: ñòèõè è ìåëêèå èëè íå î÷åíü
çàðèñîâêè, ãåò.
- Ó òåáÿ åñòü âðåäíûå ïðèâû÷êè, êðîìå
íàïèñàíèÿ îðèäæåé/ôèêîâ ñ ãåðîÿìè
íåòðàäèöèîííîé îðèåíòàöèè? (øåïîòîì:
ïüåøü, êóðèøü, áëÿäóåøü?)
L.: - íå êóðþ, èíîãäà ïüþ, áëÿäîâàòü íå ñ êåì, à
òàê ÿ òîêà çà.
- Íó, íàâåðíîå, ÿ óæå áîëüøå íå áóäó
ïðèñòàâàòü ê òåáÿ ñî ñâîèìè âîïðîñàìè,
ëó÷øå åùå ðàç ïîòîì ïðèäó.
Òàê ÷òî íàïîñëåäîê... ×òî Òû õî÷åøü
ïîæåëàòü íàøèì ÷èòàòåëÿì íà ïðàçäíèê 8
ìàðòà?
L.: - Òâîð÷åñêèõ ñâåðøåíèé òåì, êòî áëèçîê ê
òâîð÷åñòâó è èíòåðåñíûõ èíòåðåñíîñòåé òåì,
êòî çà ýòèì òâîð÷åñòâîì íàáëþäàåò.
Ãîòîâèì âìåñòå
ÊÓÐÈÍÎÅ ÔÈËÅ Ñ ÔÀÐØÅÌ, ÃÐÈÁÀÌÈ È ÏÅÐÖÅÌ
Èíãðåäèåíòû:
- 400 ãð ôèëå êóðèöû (èëè èíäåéêè, èëè
ñâèíèíû)
- 300 ãð ìÿñíîãî ôàðøà
- 1/2 áîëãàðñêîãî ïåðöà
- 1/2 ëóêà ðåï÷àòîãî
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- 1 êóðèíîå ÿéöî
- 4 øàìïèíüîíà
- 100 ãð òåðòîãî òâåðäîãî ñûðà
- ïîðóáëåííàÿ çåëåíü – ïî âêóñó
- ñïåöèè – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå (æåëàòåëüíî ðîâíûå ,
êðóïíûå êóñêè) ñëåãêà îòáèòü, ïîñîëèòü-ïîïåð÷èòü.
2. Â ìÿñíîé ôàðø äîáàâèòü ïîðåçàííûé êóáèêîì áîëãàðñêèé ïåðåö è ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê,
÷åñíîê, ñîëü-ïåðåö, äîáàâèòü òóäà ÿéöî. Øàìïèíüîíû ïîðåçàòü íà ïëàñòèíêè.
3. Ñûð íàòåðåòü.
4. Âûëîæèòü ôèëå â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñâåðõó âûëîæèòü ôàðø ñ ïåðöåì, ïî êðóãó
øàìïèíüîíû, öåíòð ïðèñûïàòü ñûðîì.
5. Ïîñòàâèòü ôîðìó â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó è çàïåêàòü äî ãîòîâíîñòè îêîëî 35
ìèíóò.
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÐÀÁÎÂÛÕ ÏÀËÎ×ÅÊ Ñ ÎÃÓÐÖÎÌ
“ÌÎÐÅ ÂÎËÍÓÅÒÑß ÐÀÇ”
Èíãðåäèåíòû:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 200 ã.
Îãóðåö - 1 øò.
ßéöî êóðèíîå âàð¸íîå - 4 øò.
Óêðîï - 1/2 ïó÷.
Ëóê çåë¸íûé - 1/2 ïó÷.
Ìàéîíåç - ïî âêóñó
Ñîëü - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Îãóðåö î÷èùàåì îò êîæèöû è íàòèðàåì íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Ðóáèì âàð¸íûå ÿéöà.
Ñìåøèâàåì âñå ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû â ãëóáîêîé ìèñêå (îò îãóðöà íåîáõîäèìî
ïðåäâàðèòåëüíî îòæàòü ëèøíèé ñîê). Äîáàâëÿåì íàðóáëåííûé çåë¸íûé ëóê è óêðîï.
Ñîëèì ïî âêóñó è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
Ãîòîâûé ñàëàò âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó, óòðàìáîâàâ åãî â ìåòàëëè÷åñêîå êîëüöî.
Àêêóðàòíî ñíèìàåì êîëüöî è ïîäà¸ì ñàëàò ê ñòîëó, óêðàñèâ ñòðåëêàìè çåë¸íîãî ëóêà.
Ãîòîâèì âêóñíî
ÒÎÐÒ “ÍÅÃÐ Â ÏÅÍÅ”
Âêóñíîå è íåæíîå òåñòî íà ñìåòàíå, ëåãêèé êðåì è øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü
- âîò òðè ãëàâíûõ ñîñòàâëÿþùèõ òîðòà “Íåãð â ïåíå”.  êà÷åñòâå
äîïîëíåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ãðåöêèå îðåõè, ÿãîäû èëè ôðóêòû.
Äëÿ òåñòà:
- 2 ÿéöà
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 1 ñòàêàí ñìåòàíû 15% æèðíîñòè
- 1 ñòàêàí + 2 ñò.ë. ïøåíè÷íîé ìóêè
- 1 ÷.ë. áåç âåðõà ñîäû, ãàøåíîé óêñóñîì
- 2 ñò.ë. êàêàî
Äëÿ êðåìà:
- 2 ñòàêàíà ñìåòàíû
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
Ãëàçóðü:
- 100 ãð ñàõàðà
- 50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 2 ñò.ë. êàêàî
- 2 ñò.ë. ñìåòàíû
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó, ãàøåíóþ óêñóñîì ñîäó, êàêàî è ïðîñåÿííóþ ìóêó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè: áîëüøóþ è ìåíüøóþ. Âûïå÷ü ìåíüøóþ - ýòî áóäåò îñíîâà òîðòà. Íàìàçàòü
êðåìîì. Âûïå÷ü áîëüøóþ ÷àñòü è íàðåçàòü êóáèêàìè. Òåñòî âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå ~180 ãðàäóñîâ 10-15
ìèíóò. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü äåðåâÿííîé øïàæêîé.
Äëÿ êðåìà âçáèòü ñàõàð ñî ñìåòàíîé äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà. Îáìàêèâàÿ êàæäûé êóáèê òåñòà â êðåì,
âûêëàäûâàòü ãîðêîé íà îñíîâó òîðòà. Ïîëó÷åííóþ ãîðêó çàëèòü ãëàçóðüþ.
Äëÿ ãëàçóðè ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, âàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ~ 1-2 ìèíóòû, ïîìåøèâàÿ.
ß äîáàâèëà â òîðò âèøíþ - ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíî.
Ãîòîâûé òîðò óáðàòü â õîëîä íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, à ëó÷øå íà íî÷ü, äëÿ ïðîïèòêè.
ÌÅÄÎÂÎ-ÌÎËÎ×ÍÛÉ ÍÀÏÈÒÎÊ
Ñ ÊÀÐÀÌÅËÜÞ
Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ìîëîêà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìåäà
êîðèöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 íåáîëüøîé êàñòðþëüêå íàãðåéòå ñàõàð íà âûñîêîé
òåìïåðàòóðå, ïîêà îí íå ðàñòàåò.
Âëåéòå ìîëîêî è âàðèòå, ïîìåøèâàÿ äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ
ñàõàðà. Äîáàâüòå ìåä è êîðèöó. Ïîäàâàéòå.
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
jur.pdf (PDF, 1.63 MB)
Use the permanent link to the download page to share your document on Facebook, Twitter, LinkedIn, or directly with a contact by e-Mail, Messenger, Whatsapp, Line..
Use the short link to share your document on Twitter or by text message (SMS)
Copy the following HTML code to share your document on a Website or Blog