jur (PDF)




File information


Title: jur
Author: sweta_nabors

This PDF 1.4 document has been generated by Adobe PageMaker 7.0 / Acrobat Distiller 8.0.0 (Windows), and has been sent on pdf-archive.com on 11/03/2014 at 12:17, from IP address 94.102.x.x. The current document download page has been viewed 923 times.
File size: 1.63 MB (16 pages).
Privacy: public file
















File preview


Ñ ÏÐÀÇÄÍÈÊÎÌ ÂÀÑ,
ÄÎÐÎÃÈÅ ÄÅÂÓØÊÈ È ÆÅÍÙÈÍÛ!
Íûí÷å, â Äåíü Âåñíû, âñå äàìû
Áóäóò ïðàçäíèê îòìå÷àòü!
Äî÷êè, ñåñòðû, æåíû, ìàìû Âñåì ïîëîæåíî ãóëÿòü!
Çà öâåòàìè ðåçâî ñêà÷óò
Èõ êîëëåãè è ìóæüÿ,
Èõ ïîäàðêè ìíîãî çíà÷àò,
Òàê êàê âûáðàíû ëþáÿ!
Ïðîçâó÷àò êðàñèâî òîñòû,
Áóäóò æåíùèí ïîçäðàâëÿòü!
Îñ÷àñòëèâèòü äàìó ïðîñòî:
Ëèøü õâàëèòü è ïðîñëàâëÿòü!

Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì

Ðóáðèêó âåäåò ice-linx.
Âñå âîïðîñû îò åå ëèöà âûäåëåíû ïîëóæèðíûì
êóðñèâîì.

Ïåðâîå èíòåðâüþ íàì ñîãëàñèëñÿ äàòü
Neir Warden.
- Òàê êàê ÿ â ïåðâûé ðàç âûñòóïàþ â ðîëè
æóðíàëèñòà, òî íå çíàþ, êàêèå âîïðîñû
ïðèíÿòî çàäàâàòü. Ïîýòîìó íà÷íó ñ
ïðîñòîãî è áàíàëüíîãî âîïðîñà, à ñêàæèòåêà íàì, ÷èòàòåëÿì, ïî÷åìó èëè îòêóäà
òàêîé íèê? ×òî îí îçíà÷àåò?
Neir Warden(N.W.): À çíàåøü - ïðîñòî,
ïðèäóìàëîñü. Âîò ïðîñòî - ðàç, è âñå. À ïîòîì â
ñëîâàðå íàøåë çíà÷åíèå ñëîâà Warden, íåìíîãî
îøàëåë, íî ïðèíÿë ýòî êàê äàííîñòü. Âåäü â ÷åìòî ÿ äåéñòâèòåëüíî Õðàíèòåëü è Còðàæ.
(ïðèì. èíòåðâüþåðà:
warden îáù. ñìîòðèòåëü; íàäçèðàòåëü; óïîëíîìî÷åííûé ïî îõðàíå (÷åãî-ë.); äèðåêòîð (â íåêîòîðûõ
àíãëèéñêèõ êîëëåäæàõ); ðåêòîð; íà÷àëüíèê òþðüìû;
ãóáåðíàòîð; öåðêîâíûé ñòàðîñòà; íà÷àëüíèê;
ñëóæèòåëü; âûñîêîå äîëæíîñòíîå ëèöî; ñòàðîñòà.
áåçîï. òþðåìíûé ñòðàæ; èíñïåêòîð)

- Êàê è ñ ÷åãî âäðóã ïîòÿíóëî ïèñàòü?
N.W.: Ôàíòàçèåé áûë íå îáèæåí ñ ñàìîãî
ìåëêîãî
âîçðàñòà.
×èòàë
ìíîãî
ïðèêëþ÷åí÷åñêèõ êíèã, äîäóìûâàë ïðîäîëæåíèå
ïðîèçâåäåíèé óæå ïðî÷èòàííûõ, ðèñîâàë íà
òåìó ôåíòåçè. À ïîòîì, ïîñëå îïðåäåëåííîãî
ñîáûòèÿ â æèçíè - íà÷àë ïèñàòü ñòèõè. Òî åñòü ãðàôîìàíèë ïîòèõîíüêó. È òàê, ñî ñòèøàðèêà íà
ñòèøàðèê - è ïåðåáðàëñÿ â ïðîçó. Ñíà÷àëà ðàññêàçû, à ïîòîì - ïîëíîöåííûå ïðîèçâåäåíèÿ.

- À òû ïîìíèøü ñâîå ñàìîå ïåðâîå
ïðîèçâåäåíèå? Òî, ñ ÷åãî òû íà÷àëñÿ êàê
àâòîð?
N.W.: Äà, ïîìíþ. Íàçûâàëîñü îíî "Ëåãåíäà
äîëèíû çâåçä". Çàõîòåëîñü ÷òî-òî òàêîå â ñòèëå
ôåíòåçè
íàïèñàòü.
Êîíå÷íî,
ñåé÷àñ,
ïåðå÷èòûâàÿ ñâîè çàïèñè â òåòðàäêàõ - ÿ ñìåþñü
íàä òåêñòîì, íî äóìàþ, ÷òî íàéäó âðåìÿ, ÷òîáû
íàïèñàòü äàííîå ïðîèçâåäåíèå.
- Âîò êñòàòè î ñòèëÿõ. Êàêîé æàíð òû
ïðåäïî÷èòàåøü ïèñàòü? Õîòÿ ýòî,
íàâåðíîå, ãëóïî ñïðàøèâàòü. Ó òåáÿ ÿ
îáîæàþ ôàíòàñòèêó ÷èòàòü.
N.W.: Ôåíòåçè è Ôàíòàñòèêó. Ëþáîãî
íàïðàâëåíèÿ, êîòîðîå ïðèäóìàþ. Äàæå
ãîðîäñêîå ôåíòåçè.
- À âîò òû ìîæåøü ñðåäè âñåãî ñâîåãî
íàïèñàííîãî ê äàííîìó ìîìåíòó âûäåëèòü
÷òî-òî ñàìîå-ñàìîå èìåííî äëÿ ñåáÿ
ñàìîãî? È ïî÷åìó îíî ñòàëî äëÿ òåáÿ
òàêèì?  ñèëó êàêèõ ïðè÷èí?
N.W.: Â îáùåì-òî, êàæäîå ïðîèçâåäåíèå äëÿ
ìåíÿ äîðîãî. Íî îñîáî âûäåëÿåòñÿ "Ìîé
ñíåæíûé ìàëü÷èê" è "Âèðàæè". À ïî÷åìó...  2010
ãîäó ó ìåíÿ áûë íå î÷åíü ëåãêèé ïåðèîä. Ìîæíî
ñêàçàòü - êàòàñòðîôè÷åñêè íåëåãêèé. Ïîýòîìó ÿ
ñîáðàëñÿ, ïîäóìàë è ðåøèë íàïèñàòü ÷òî-òî, ÷òî
õîòü íåìíîãî îòðàçèò ìîè ïðîáëåìû. À ïîòîì ìàõíóë íà âñå ðóêîé, è çàãðóçèë ñâîèõ ãåðîåâ.
Îêîí÷àòåëüíî è áåñïîâîðîòíî çàãðóçèë. ×òîáû
èì ìàëî íå ïîêàçàëîñü. Çàîäíî è ïðîâåðèë
ïàðî÷êó ñèòóàòèâíûõ ýìîöèîíàëüíûõ äåéñòâèé.
Âûêàðàáêàëñÿ.
- Ïîìíþ "Ñíåæíîãî ìàëü÷èêà". Åñëè ÷åñòíî,
òî ýòî è ìîå ñàìîå ëþáèìîå ïðîè â òâîåì
òâîð÷åñòâå.
N.W.:  íåì î÷åíü õîðîøî ïðîïèñàíû ýìîöèè è
÷óâñòâà.
- Åùå áàíàëüíûé âîïðîñ, êîòîðûé, ïî-ìîåìó,
ìîæíî çàäàâàòü áåñêîíå÷íî: Åñòü ëè êàêèåòî îáÿçàòåëüíûå óñëîâèÿ äëÿ íà÷àëà
íàïèñàíèÿ íîâîãî ïðîèçâåäåíèÿ? ß èìåþ â
âèäó: ñîñòàâëåíèå ïëàíà, ñáîð ñïåöèàëüíîé
èíôîðìàöèè è ò.ï. èëè âñå íà îòêóï
ôàíòàçèè?
N.W.: Ïèøó ÿ òàê: ïðèõîäèò èäåÿ - è ÿ íà÷èíàþ
åå âîïëîùåíèå. Òàê êàê ÿ ñèæó çà êîìïîì - òî
âèêèïåäèÿ ìíå â ïîìîùü. Èíôó âûèñêèâàþ â
ìîìåíò íàïèñàíèÿ. Îáÿçàòåëüíûõ æå óñëîâèé íåñêîëüêî: ïèâî èëè êîôå, ñèãàðåòû, è íàëè÷èå
ìóçû.
Ïëàí, èëè ÷òî-òî ïîäîáíîå - ñîñòàâëÿþ âî âðåìÿ

Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
íàïèñàíèÿ. È íèêîãäà íå çàäóìûâàþ áîëüøå
îäíîé ãëàâû.
Àõ, äà! çàáûë, ïîòîìó ÷òî ýòî âñåãäà ó ìåíÿ ïîä
ðóêîé: ÒÈØÈÍÀ. Ê ñîæàëåíèþ òîé òèøèíû,
÷òîáû àæ â óøàõ çâåíåëî - íåò, íî ê ãðîõîòó
ìàøèí ïðèòåðïåëñÿ. À ãëàâíàÿ òèøèíà íèêàêèõ ðàçãîâîðîâ, áîðìîòàíèÿ òåëåâèçîðà,
èëè øàãîâ ðÿäîì.
- È â ïðîäîëæåíèå òîãî æå âîïðîñà: êàê òû
ïèøåøü ñâîè ïðîèçâåäåíèÿ? ß î ïðîöåññå
ñîçäàíèÿ ñþæåòà, èäåè, ãåðîåâ...
N.W.: Íó êàê... Âîîáùå-òî âñå íà÷èíàåòñÿ ñ òîãî,
÷òî â ãîëîâó ïðèõîäèò èäåÿ. Òî ëè çàêàç, òî ëè
çàÿâêà, òî ëè ïðîñòî êàêàÿ-òî ñèòóàöèÿ, êîòîðóþ
õî÷åòñÿ îïèñàòü. À ïîòîì, â òå÷åíèå ñóòîê, ýòà
èäåÿ îáðàñòàåò íåêîòîðûìè ïîäðîáíîñòÿìè, ñ
÷åãî è íà÷èíàåòñÿ ïðîëîã. È ïîêà ïèøó ïðîëîã ïðîèçâåäåíèå âûñòðàèâàåòñÿ ïîòèõîíüêó,
ñîçäàâàÿ íåêèé êîñòÿê. Èìåíà âûäóìûâàþ ïî
õîäó ïðîèçâåäåíèÿ, èäåè ïðèõîäÿò êàê ðàç ïåðåä
òåì, êàê ñàæóñü ïèñàòü.
 ñëó÷àå åñëè ïèøó â ñîàâòîðñòâå, òî ìó÷àþ
ñîàâòîðà äîëãî è íóäíî, ïîêà íå ñîçäàì òó èäåþ,
êîòîðàÿ ìåíÿ óäîâëåòâîðèò. ×òî óäèâèòåëüíî íà÷àëüíàÿ èäåÿ, ñþæåò, òàê ñêàçàòü - ïî÷òè
âñåãäà
êàðäèíàëüíî
îòëè÷àåòñÿ
îò
çàâåðøåííîãî ïðîèçâåäåíèÿ.
- Ñëåäóþò ëè òâîè ïåðñîíàæè çàðàíåå
íàìå÷åííîìó ñþæåòó èëè áåðóò âñå â ñâîè
ðóêè?
N.W.: Êàê ÿ óæå ãîâîðèë ðàíåå - ïðîèçâåäåíèå
ïèøåòñÿ âñåãäà íàîáóì. Ïî ãëàâàì. À òî÷íåå ÷òî ìíå ðàññêàçûâàþò ãåðîè, òî è ïåðåäàþ íà
áóìàãó. Íå ÿ èìè ðóêîâîæó, à îíè ìíîé, è ìíå
ýòî íðàâèòñÿ. Âåäü â òàêîì ïðîöåññå ìîçã íå
çàäåéñòâîâàí, òîëüêî ðóêè.
- Êñòàòè, î ñîàâòîðàõ. ß çàìåòèëà, ÷òî ó òåáÿ
ìíîãî ïðîèçâåäåíèé íàïèñàíû â ñîàâòîðñòâå. À
êàê òû ðàáîòàåøü ñ íèìè? Äëÿ ÷åãî òåáå ñîàâòîð,
âåäü âðîäå òû ôàíòàçèåé è ñëîãîì íå îáèæåí?
N.W.: Õì... íó, ýòî êîíå÷íî áóäåò çâó÷àòü
ýãîèñòè÷íî, íî ñîàâòîð ìíå íóæåí òîëüêî äëÿ
òîãî, ÷òîáû áûëî êîìó ïîáóð÷àòü. Íó, èëè
îáêàòàòü èäåþ, ïðèäóìàííóþ ìíîé. Ñîàâòîð â
òåêñòå ó÷àñòâóåò î÷åíü ìàëî. ß íå ïîçâîëÿþ, è
íå äóìàþ, ÷òî åùå ðåøóñü íà òàêîé
ýêñïåðèìåíò, êîòîðûé îäíàæäû ñäåëàë, âïóñòèâ
ñîàâòîðà â òåêñò. Ïðèìåðîì òîìó ìîæåò ñëóæèòü
ïðîèçâåäåíèå "Èñ÷àäèå Ðàÿ". Ãëóïîñòü
ïîëó÷èëàñü ïîëíàÿ. Õîòÿ, åñëè áû ïèñàë òàê, êàê
ïðèâûê - òî âîçìîæíî, îíî áû âûøëî ñòîÿùèì.
Íî îáû÷íî ñîàâòîðû - ýòî ïîäàòåëè èäåè. Ëþäè,

êîòîðûå ãîâîðÿò, ÷òî õîòÿò ïðîèçâåäåíèå íà òó
èëè èíóþ òåìó. È óæå ó íèõ ÿ âûòàñêèâàþ ýòó
èäåþ, îôîðìëÿþ åå â ñâîåì ñòèëå, è
ïðåïîäíîøó óæå çàâåðøåííûì, èëè ñîâåòóþñü
â ïðîöåññå.
- ßñíî. À âîò åùå âîïðîñ, î æàíðàõ ìû óæå
ïîãîâîðèëè, íî íå îáî âñåõ.
Ìåíÿ èíòåðåñóåò, â êàêîì æàíðå òû ëþáèøü
áîëüøå ïèñàòü: ñëýø, ãåò, äæåí. ×òî òåáå
ñàìîìó áîëüøå íðàâèòñÿ?
N.W.: Íó, íà äàííûé ìîìåíò ÿ ïðåäïî÷èòàþ
ïèñàòü ñëåø. Ëåãêî ìîãó ïåðåéòè íà äæåí. Íî
ãåò... Ýòî ÷òî-òî èç ðàçðÿäà ïîëíîãî
íåïîòðåáñòâà. Â ìîèõ ïðîèçâåäåíèÿõ æåíùèíû,
åñëè è âñòðå÷àþòñÿ, òî òîëüêî êàê ýïèçîäè÷åñêèå
ãåðîè. ß ïðîñòî íå óìåþ ïèñàòü æåíùèí. Íèêàê.
Íè õîðîøèõ, íè ïëîõèõ. Îíè ó ìåíÿ ïîëó÷àþòñÿ
èëè ñîïëèâûìè äóðî÷êàìè, èëè áîé-áàáàìè, ÷òî
íå ñèëüíî-òî èõ è îòëè÷àåò îò ìóæèêîâ, ðàçâå
÷òî ñèñüêè â íàëè÷èè.
Õîòÿ, äàæå ñîïëèâûìè äóðî÷êàìè îíè ó ìåíÿ íå
ïîëó÷àþòñÿ. Òîëüêî ýòàêèìè àìàçîíêàìè â
ñòèëå Êñåíû-âîèíà.
- Íà ÷åì ïðåäïî÷èòàåøü ïèñàòü?
N.W.: Òîëüêî êîìïüþòåð, òîëüêî õàðäêîð! Âñþ
ñâîþ ñîçíàòåëüíóþ æèçíü ÿ ïðîâåë çà
êëàâèàòóðîé. Ñíà÷àëà - ïå÷àòíàÿ ìàøèíêà,
ïîòîì - êîìï. Êîãäà íå áûëî íè òîãî, íè äðóãîãî
- ïèñàë îò ðóêè, à ïîòîì - ïåðåïå÷àòûâàë. Ìåíÿ
óñïîêàèâàåò è âãîíÿåò â ñîñòîÿíèå ìåäèòàöèè ñòóê ïî êëàâèøàì. Äà è ïèøåòñÿ â ðàçû ëåã÷å,
÷åì îò ðóêè. Ðàçâå ÷òî, èäåþ êàêóþ, íà ÷åòâåðòü
ëèñòà - ìîãó íàêàòàòü, ÷òîáû íå çàáûòü, ïîêà äî
äîìà äîåäó ñ ðàáîòû.
- Äàåøü ëè òû êîìó-òî ïî÷èòàòü/çàöåíèòü
íàïèñàííîå òîáîé
äî ïóáëèêàöèè, äî
âûêëàäêè ãëàâû ïðîèçâåäåíèÿ íà ñàéòû?
N.W.: Íèêîìó. Ó ìåíÿ íåò òàêèõ ïðîèçâåäåíèé,
êîòîðûå ÿ ñ÷èòàþ íåóäà÷íûìè. Íó, êðîìå
ïàðî÷êè, êîãäà ïóñòèë ñîàâòîðà â òåêñò. "Èñ÷àäèå
ðàÿ" è "Â ïëåíó èëëþçèé" Õîòÿ âòîðîå ÿ ïèñàë
áîëüøå ñàì, ÷åì ñ ñîàâòîðîì. Îòëè÷íûì
ïèñàòåëåì, ïðåâîñõîäíûì. Íî ñî ìíîé
âïàäàþùèì â êàêóþ-òî äåòñêîñòü. Ïîýòîìó
íèêàêèõ îöåíùèêîâ íå ïðèíèìàþ. Ñðàçó
âûêëàäûâàþ íà ñàéò, äàæå åñëè ïèøó ïî ãëàâàì.
Èíîãäà, ïðàâäà, ñòðàäàåò ñîàâòîð, êîòîðîìó
ïðèõîäèòñÿ ïåðå÷èòûâàòü ýïèçîäû. Íî ýòî
ñêîðåå íå äëÿ îöåíêè, à äëÿ ïîäòâåðæäåíèÿ èõ
èäåè. Âñå ëè óëîâèë, âñå ëè íàïèñàë òî, ÷òî
íóæíî, íå íàäî ëè äîïîëíèòü ÷åì-ëèáî.

Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
- À ÷åðïàåøü ëè òû âäîõíîâåíèå â ìóçûêå? È
âîîáùå, êàêóþ ìóçûêó òû ñëóøàåøü?
N.W.: Âäîõíîâåíèå â ìóçûêå... Íàâåðíîå, ñêîðåå
íåò, ÷åì äà. Íî ôîíîì î÷åíü ÷àñòî ñòàâëþ
êàêóþ-íèáóäü ìóçûêó. Òèõî-òèõî, ÷òîáû òîëüêî
áîðìîòàëî íà óøè. À ïðåäïî÷èòàþ ñëóøàòü ÿ
ðîê, ìåòàëë, ñïèä-ìåòàëë, èíäàñòðèàë, ôîëê,
ìåëîäè-ðîê. Ãðóïïû íàçûâàòü?
- Íó, äëÿ ïðèìåðà, ìîæíî - ïàðî÷êó.
N.W.: Õì, íó õîðîøî... Amorphis, Arch Enemy, Celestial Season, Children Of Bodom, Covenant, Cradle of Filth, Darkseed, Diary of Dreams, Finntroll,
Graveworm, Hoobastank, Korpiklaani,Lacuna Coil,
Leaves' Eyes, Ministry, Opeth, Pro-Pain, RAGE, Sonata Arctica, Static-X, W.A.S.P. Ýòî - ÷àñòü èç ìíîþ
ëþáèìûõ. À åñëè ïåðå÷èñëÿòü âñå - òî ñëèøêîì
äîëãî áóäåò
- Ñâîèõ ïåðñîíàæåé òû ñïèñûâàåøü ñ
ðåàëüíûõ ëþäåé èëè îíè ïîëíîñòüþ
ïðèäóìàíû? È åñëè ñ ðåàëüíûõ, òî óçíàþò
ëè ñåáÿ â íèõ òâîè çíàêîìûå?
N.W.: Ñìîòðÿ êîãäà è êàê. Îáû÷íî - ïèøó ñ
ðåàëüíûõ, íî äîáàâëÿþ ñòîëüêî íþàíñîâ, ÷òî íè
îäèí ÷åëîâåê ñåáÿ íå óçíàåò. Íî åñòü è
ïðèäóìàííûå. È èõ - áîëüøèíñòâî. Åñëè
êîíå÷íî, íå áðàòü ìåíÿ? "ñìååòñÿ".  êàæäîì
ïðîèçâåäåíèè ãëàâíûé ãåðîé ïèøåòñÿ ñ ìåíÿ.
- Åñòü ëè ó òåáÿ âðåäíûå ïðèâû÷êè? È
ìåøàþò ëè îíè òåáå?
N.W.: Åñòü. Îäíà. ß çàìêíóòûé. Ýòî - âðåäíàÿ
ïðèâû÷êà. Ïèòü ïèâî è êóðèèòü - ýòî ïðîñòî
ïðèâû÷êè. Æèçíåííûå.
- Ó ìåíÿ åñòü ñòèõîòâîðåíèå, ïîñâÿùåííîå
òåáå è òàì òû ïðåäñòàâëåí â îáðàçå ÿùåðà.
Äëÿ ìåíÿ ýòî ïîíÿòíûé ñèìâîë, à âîò äðóãèì
÷èòàòåëÿì îáúÿñíèøü, ïî÷åìó ßùåð?
N.W.: ßùåð?.. Íó, êàê òåáå îòâåòèòü... Íàâåðíîå,
ïîòîìó, ÷òî ÿ, òîò, äðóãîé, êîòîðîãî íå âèäíî,
î÷åíü ùåòèíèñòûé, îáðîñøèé ðîãîâîé ÷åøóåé,
è ñîâñåì íå òàêîé ñïîêîéíûé, êîòîðûì ìåíÿ
ïðèâûêëè âèäåòü â ñåòè. ß ïðîñòî ßùåð. Ñêîðåå
äàæå - ïòåðîäàêòèëü. Íå âàøåãî âðåìåíè, íå
âàøåãî êðóãà. Ñòàðèííîå è íåèçâåäàííîå
êðûëàòîå, êîòîðîå èñòåðèò íå ïî òåìå, è

ïûòàåòñÿ âûçâåðèòüñÿ íà âñå, ÷òî åìó ìåøàåò.
À êîãäà íå óäàåòñÿ "íàâåðåùàòü", ÷òîáû ýòî,
ñëîæíîå ÷òî-òî ñìûëîñü - áüþ ëàïàìè,
êðûëüÿìè è êëþâîì.
Êàê ìíå ñêàçàë îäèí òåñò: ìîÿ ãëàâíàÿ ïðîáëåìà
- ýòî íå àïîêàëèïñèñ, íå âîéíà, íå êàêèå-òî
íåäîðàçóìåíèÿ. À ÿ ñàì. ß - ãëàâíàÿ ñâîÿ
ïðîáëåìà.
È ÿ ñîãëàñåí ñ ýòèì óòâåðæäåíèåì
- ß çàìåòèëà, ÷òî òû î÷åíü ðåäêî
ó÷àñòâóåøü âî âñåâîçìîæíûõ êîíêóðñàõ.
Åñòü ïðè÷èíû?
N.W.: Äà. Åñòü. Áûëî äåëî, íà îäíîì ñàéòå ÿ
ó÷àñòâîâàë â êîíêóðñå, àíîíèìíîì. Íî âèäèìî íå ñîâñåì àíîíèìíîì. Ïîòîìó ÷òî ïîïàëèñü
íåñêîëüêî ÷åëîâåê, êîòîðûå óïîðíî çàíèæàëè
îöåíêè âñåì òåì, ó êîãî áûë øàíñ âûéòè íà
ïåðâîå ìåñòî. ß-òî âñå ðàâíî âûøåë, â ïåðâûé
ðàç. À âî âòîðîé - ñíÿë ñâîå ïðîèçâåäåíèå ñ
ôåñòà, è ïîñëå ýòîãî - íèêîãäà áîëåå íè â ÷åì
ïîäîáíîì íå ó÷àñòâîâàë. ß ñëèøêîì
ñàìîâëþáëåííûé è ýãîèñòè÷íûé, ÷òîáû òåðïåòü
ïîäîáíîå. Õîòÿ, ó ìåíÿ ïîðîé è áûâàåò, ÷òî
òåìêà êàêàÿ-íèáóäü - çàäåâàåò ÷òî-òî â äóøå. È
òîãäà ÿ ïèøó âíåêîíêóðñíîå ïðîèçâåäåíèå. Âîò
òîãäà äà, âûñòàâëÿþ åãî ñðåäè êîíêóðñíûõ
Íî áîðîòüñÿ çà ïðèçíàíèå ÷èòàòåëåé... Óâîëüòå!
ß ñëèøêîì ñèëüíî ëþáëþ ñåáÿ, ÷òîáû òðåáîâàòü
îò ëþäåé, ÷òîáû ìåíÿ äîïîëíèòåëüíî
îöåíèâàëè. Ìíå õâàòàåò è îäîáðåíèÿ ñîàâòîðà,
åñëè óæå íà òî ïîøëî.
- Íàäåþñü, ÷òî â íàøèõ áóäóùèõ êîíêóðñàõ è
ôåñòàõ, ÷òî-íèáóäü òåáÿ òîæå ñìîæåò
çàöåïèòü è òû ïîó÷àñòâóåøü, õîòü è
âíåêîíêóðñíî.
N.W.: Íåò. Íå äóìàþ. Ðàçâå ÷òî, êàêàÿ èäåÿ
çàäåíåò êàê-òî. Äà è òî, ñêîðåå âñåãî, ýòî áóäåò
â ñòîë.
- È â çàêëþ÷åíèè, ÷òî Òû õî÷åøü ïîæåëàòü
íàøèì ÷èòàòåëÿì íà ïðàçäíèê 8 ìàðòà?
N.W.: Íó, íå âñåì ÷èòàòåëÿì, à òîëüêî äåâóøêàì.
Íî ÿ æåëàþ èì, ÷òîáû îíè áûëè ñ÷àñòëèâû.
Íàâåðíîå - ýòî åäèíñòâåííîå, ÷òî äëÿ ìåíÿ
èìååò öåíó.

Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
Åùå îäíî èíòåðâüþ ñ
îäíîé èç
îñíîâàòåëüíèö
ÑÎÎáùåñòâà Lanfir777
-Ðàññêàæè íàøèì ÷èòàòåëÿì èñòîðèþ
ïîÿâëåíèÿ òâîåãî íèêà?
L.: - Íà ñàìîì äåëå íèê âçÿò îò èìåíè ãåðîèíè
èç êíèãè. Çâó÷àíèå ïîíðàâèëîñü è ñàìà
âåäüìî÷êà íè÷åãî.
(ïðèì. èíòåðâüþåðà:
Ëàíôèð (by FrenchKiss) Ñèëüíåéøàÿ èç æåíùèí ñðåäè Îòðåêøèõñÿ, è,
âîçìîæíî, ñàìàÿ ñèëüíàÿ ñðåäè íèõ âñåõ ïîñëå
Èøàìàýëÿ, áûëà Ëàíôèð - íà Äðåâíåì Íàðå÷èè
"Äî÷ü Íî÷è". Îíà åäèíñòâåííàÿ ñðåäè âñåõ
Îòðåêøèõñÿ ñàìà âûáðàëà ñåáå íîâîå èìÿ è
îïðåäåëèëà ñâîåé òåððèòîðèåé Ìèð Ñíîâ Òåë'àðàí'ðèîä - è ñíû äðóãèõ ëþäåé. Âûñîêàÿ,
õóäîùàâîãî ñëîæåíèÿ ñ áëåäíîé êîæåé è ñ äëèííûìè
âîëîñàìè öâåòà íî÷è - îáû÷íî åå âèäåëè â
áåëîñíåæíîì ïëàòüå, óêðàøåííîì âèòûì
ñåðåáðÿíûì ïîÿñîì è óêðàøåíèÿìè, â âèäå çâåçä è
ëóí.
Áåññïîðíî
êðàñèâåéøàÿ
è
ñàìàÿ
ñîáëàçíèòåëüíàÿ èç âñåõ Èçáðàííûõ - Ëàíôèð
âîçìîæíî áûëà îäíîé èç ñàìûõ êðàñèâûõ æåíùèí
Ýïîõè Ëåãåíä è âñåõ îñòàëüíûõ ýïîõ. - wiki).

- À ïî÷åìó òðè ñåìåðêè?
L.: - Ñåìåðêè ñòîÿò òîëüêî íà òåõ ñàéòàõ, ãäå áåç
íèõ íå ïðîøëî. Ïî÷åìó èìåííî îíè, à íå äðóãèå
öèôðû? Ïðîñòî òàê ïîêàçàëîñü êðàñèâåå
(óëûáàåòñÿ).
- Êàê è êîãäà òû íà÷àëà ïèñàòü?
L.: - Ïèñàòü âîîáùå èëè ïèñàòü ñëýø?
- Ñíà÷àëà ïðî ïèñàòü. Î ñëýøå ÿ ñïðîøó ÷óòü
ïîçæå.
L.: - Âîîáùå, åùå â øêîëå, íà÷èòàâøèñü âñÿêîãî
ôýíòåçè, õîòåëîñü ñîçäàòü ñâîé ìèð. Èíîãäà íà
îñíîâå ÷óæèõ. Òîãäà ÿ åùå íå èìåëà òûðíåòà è
çíàòü íå çíàëà ïðî ôàíôèêè, íî õîòåëîñü
âïèñàòü ñåáÿ â ìèð Âëàñòåëèíà êîëåö èëè â
Äæîðäàíîâñêîîå «Êîëåñî âðåìåíè», îòêóäà
âçÿò íèê.
Íè÷åãî, êðîìå ñòèõîâ, èç òîãî âðåìåíè òàê è íå
áûëî çàêîí÷åíî, äà è â ïðèíöèïå íå óâèäåëî
ñâåòà, êðîìå ïàðû ìàñøòàáíûõ íà÷èíàíèé, ïî
êîòîðûì äî ñèõ ïîð âåäåòñÿ ðàáîòà. Íî ÿ ïðî÷íî
ïîäñåëà íà ñëýø, òàê ÷òî çàêîí÷ó èõ âèäàòü â
ñòàðîñòè, êîãäà âîçüìóñü ïèñàòü ìåìóàðû.
- À êàê òåáÿ çàöåïèëî ñëýøåì?
L.: - Èçíà÷àëüíî, êîãäà ÿ åùå çíàòü íå çíàëà íè
ïðî ñëýø, íè ïðî èíóþ ïèñàíèíó êðîìå
õóäîæåñòâåííîé ëèòåðàòóðû, â òàéíå îò
ðîäèòåëåé
ïî÷èòûâàëèñü
êíèæêè
ïðî
Ýììàíóýëü. Òàê âîò, òàì â îäíîé èç ÷àñòåé áûëè
îïèñàíû îòíîøåíèÿ ìåæäó ïàðíÿìè è ìíå îíè
î÷åíü ïîíðàâèëèñü. Õîòÿ íà òîò ìîìåíò, ýòî ëåò

â 12-14 íàâåðíîå áûëî, ìíå òàì íðàâèëîñü
ïî÷òè âñå. Íî ýòîò ìîìåíò ÿ ïðÿì ìíîãî ðàç
ïåðå÷èòûâàëà. À ïîòîì, óæå êîãäà ïîÿâèëñÿ
äîñòóïíûé èíòåðíåò, ÿ ïîñåëèëàñü íà Îáðàòíîé
ñòîðîíå (ýòî ñàéò òàêîé), è ïåðå÷èòàëà òàì âñå,
÷òî ìîæíî áûëî. Ñ òåõ ïîð ëþáîâü è îñòàëàñü.
Ñåé÷àñ Ýììàíóýëü êàæåòñÿ òàêîé ïðîñòåíüêîé
è íàèâíîé êíèæêîé, ïîñëå âñÿêèõ ÍÖñòîêàíåæèâóò.
- Òû âåäü ïèøåøü è ôåì-ñëýø, êàê ÿ çíàþ.
Îáû÷íî òàêîå ñîâìåùåíèå ðåäêî áûâàåò.
Êàê òåáå ýòî óäàåòñÿ è ïî÷åìó òû ïèøåøü
ôåì?
(íà ýòîì âîïðîñå àâòîð èêíóëà, ïîâðàùàëà ãëàçàìè,
ïîòåðåáèëà âîëîñû ïàëüöàìè, íî îòâåòèëà)

L.: - Ýììì... ïîòîìó ÷òî ó ìåíÿ ðàçíûå
èíòåðåñû?
Ôåì ÿ ïèøó ðåäêî è ìàëî è ñêîðåå ïðîñòî
ïîòîìó, ÷òî ÿ åãî ìîãó íàïèñàòü. Åñëè òàê
ðàññóæäàòü, òî ÿ è ãåò ïèøó. Ó ìåíÿ íåò ñòðîãèõ
ïðåäóáåæäåíèé, ÷òî âîò ýòî “îîî, êëàññ”, à âîò
ýòî “ôó ìåðçîñòü”. Ìíå èíòåðåñíî è òî è äðóãîå.
À ìîæåò áûòü âñå äåëî â ìîèõ ïðåäïî÷òåíèÿõ.
Êîðî÷å, ÿ è ñàìà íå çíàþ)
- À âîò òóò ÷èòàòåëè îáÿçàòåëüíî
ïîèíòåðåñóþòñÿ, à ïðèñòðàñòèå ê
äåâóøêàì ó òåáÿ ïðîÿâëÿåòñÿ òîëüêî â
íàïèñàíèè ôåìñëýøà èëè â ðåàëå òîæå êàêòî âûñêàçûâàåòñÿ?
L.: - Òîæå. ß íå äåëàþ ðàçëè÷èÿ ìåæäó ïîëàìè.
- À êàê ê ýòîìó îòíîñÿòñÿ òâîè áëèçêèå?
L.: - Ñêàæåì òàê, áëèçêèì íå ñòîèò âñå çíàòü))
Êîå-êòî èç ïîäðóã çíàåò è íèêàêèõ ïðîáëåì ýòî
íå ñîçäàåò, îñòàëüíûì çíàòü è íå íàäî. Êîìó
êàêîå äåëî?
- Ñîãëàñíà. Åäåì äàëüøå. Áàíàëüíåéøèé
âîïðîñ, íî îò ýòîãî íå ñòàíîâÿùèéñÿ áîëåå
ñêó÷íûì: À êàê òû íà÷èíàåøü ñîçäàâàòü
ñâîè ïðîèçâåäåíèÿ? ß ñåé÷àñ î ñîçäàíèè èäåè,
ñþæåòà, ãåðîåâ...
 îáùåì: ñ ÷åãî íà÷èíàåòñÿ...íå, íå Ðîäèíà, à
ðàññêàçû Ìàðãî?
(Çäåñü àâòîð ñäåëàëà îãðîìíûå ãëàçà, ïîèñêàë ÷òîíèáóäü òÿæåëîå äëÿ óáèåíèÿ âàøåé âåðíîé ïîäðóãè
Àéñ).

L.: - Ó òåáÿ âñå âîïðîñû, íà êîòîðûå âîò òàê ñðàçó
è íå îòâåòèøü?
- Äà. ëþáëþ çíàòü ìíîãîå. Ïðàêòè÷åñêè ÿ
ôèëèàë êèíîæóðíàëà «Õî÷ó âñå çíàòü». Âî
âðåìåíà ìîåãî äåòñòâà åãî îáÿçàòåëüíî
êðóòèëè â êèíîòåàòðàõ ïåðåä ïîêàçîì
ñîáñòâåííî ôèëüìîâ.
L.: - Èäåÿ îáû÷íî ðîæäàåòñÿ ïîä âïå÷àòëåíèåì
îò êàêîé-ëèáî ïåñíè, êàðòèíêè èëè áàíàëüíî èç
ñþæåòà ñíà. Ïîòîì îíî êàêîå-òî âðåìÿ
ìàðèíóåòñÿ â ãîëîâå è âûïëåñêèâàåòñÿ íà
áóìàãó (ðåàëüíóþ èëè âèðòóàëüíóþ, íå ñóòü,
ñòèõè ÿ âîîáùå èíîãäà íàäèêòîâûâàþ íà
äèêòîôîí òåëåôîíà, ÷òîáû íå çàáûòü, ïîêà
äîåäó äîìîé. À òàì óæå êàê ïîéäåò. Ó ìåíÿ

Èíòåðâüþ ñ àâòîðîì
ïðîáëåìà íå ïðèäóìàòü ñþæåò, à ñîåäèíèòü åãî
êóñêè, ïîòîìó ÷òî ÿ âèæó èñòîðèþ êàê êèíî,
öåëèêîì.
- Åñòü ëè êàêèå-òî îáÿçàòåëüíûå óñëîâèÿ
äëÿ íà÷àëà íàïèñàíèÿ íîâîãî ïðîèçâåäåíèÿ?
ß èìåþ â âèäó: ñîñòàâëåíèå ïëàíà, ñáîð
ñïåöèàëüíîé èíôîðìàöèè è ò.ï. èëè âñå íà
îòêóï ôàíòàçèè?
L.: - Åñëè ãåðîåâ ìíîãî èëè ÿ õî÷ó îáúåìíûé
ïðîäóìàííûé ìèð, òî äåëàþ íåáîëüøèå
íàïîìèíàëêè, ãäå óêàçàíî êòî, çà÷åì è ïî÷åìó.
Ïëàí ñþæåòà âñåãäà â ãîëîâå. Åñëè ÿ óâèäåëà
÷òî â êîíöå áóäåò ïóòåøåñòâèå, çíà÷èò ãåðîé
ñäîõíåò, âîñêðåñíåò, íî ïîïàäåò â ýòî
ïóòåøåñòâèå. Ïóñòü ÷åðåç ãîä-äâà-äåñÿòü èëè
ñêîëüêî ÿ åùå áóäó äîïèñûâàòü èìåííî ýòîò
òåêñò, íî îíî òàê áóäåò.
À åñëè òåêñò ñïåöèôè÷åñêèé, âîò òèïà ôåñòîâûõ.
Òî ÿ ñïåöèàëüíî èùó èíòåðåñóþùóþ
èíôîðìàöèþ, ñîáèðàþ, íàêàïëèâàþ, èçó÷àþ.
Õîòÿ ÷àùå âñå îñíîâûâàåòñÿ íà îñòàòî÷íûõ
çíàíèÿõ óâèäåííîãî/ïðî÷èòàííîãî è ò.ä.
- Êîãäà òû ïèøåøü, òâîè ãåðîè ñëåäóþò
íàìå÷åííîìó òîáîé ïëàíó èëè áåðóò âñå â
ñâîè ðóêè?
L.: - Êàê ÿ óæå ñêàçàëà ó ìåíÿ íåò ïëàíà. Åñòü
òîëüêî îáùàÿ êàíâà èëè îòäåëüíûå êàðòèíêè,
êîòîðûå íàäî êàê-òî ñîáðàòü. Ê ïðèìåðó, îäíà
èç òåõ îáû÷íûõ ìàñøòàáíûõ ðàáîò, êîòîðûå ÿ
äîïèøó ê ñòàðîñòè. ß íàïèñàëà, êàê ïðîèçîøëî
çíàêîìñòâî ãåðîåâ, ÿ çíàþ, êàê âñå çàêîí÷èòñÿ è
çíàþ, ÷òî â ïðîìåæóòêå îíè ïîïàäóò â
çàòåðÿííûé ãîðîä. À êàêèìè ïóòÿìè îíè ïðèäóò
ê ýòîìó ãîðîäó ÿ íå çíàþ. Ýòî âûðèñóåòñÿ óæå
ïî ìåðå ðàçâèòèÿ îòíîøåíèé è ñàìîãî
îêðóæàþùåãî ìèðà.
- À ó òâîèõ ãåðîåâ îòíîøåíèÿ âñåãäà
ñêëàäûâàþòñÿ òàê, êàê òû çàäóìàëà èëè..?
È ãäå òû áåðåøü ïðîîáðàçû ñâîèõ ãåðîåâ.
Âñåãäà ëè îíè ñîâåðøåííî âûäóìàííûå èëè
ñïèñàíû ñ ðåàëüíûõ ëþäåé è ñèòóàöèé?
L.: - Âîò çäåñü äà, òóò âñåãäà ïî-ìîåìó. Ïîòîìó
÷òî îòíîøåíèÿ ÿ îáû÷íî âèæó. Ñ êàêèìè-òî
äåéñòâèÿìè, ñëîâàìè, ýìîöèÿìè.
Ãåðîè âñåãäà ïðèäóìàíû, íî íà îñíîâå
ðåàëüíûõ ëþäåé. Íàøè ãåðîè âñåãäà âîêðóã íàñ,
îñîáåííî êîãäà ïèøåøü ïîâñåäíåâíîñòü.
- Ó âñåõ áûâàþò òàêèå ìîìåíòû, êîãäà
ïèñàòü íå ïèøåòñÿ... Êàê òû ñïðàâëÿåøüñÿ
ñ ýòèì? È âîîáùå, ÷òî ñëóæèò òâîèì
èñòî÷íèêîì Âäîõíîâåíèÿ?
L.: - À ÿ è íå ñïðàâëÿþñü... Åñëè íå ïèøåòñÿ, ÿ
íå ïèøó. Ìîå âäîõíîâåíèå=íàñòðîåíèå. È ÿ
î÷åíü ÷àñòî ïåðåêëþ÷àþñü íà ÷òî-òî äðóãîå.
- Îòëè÷íî. È ñðàçó ñëåäóþùèé âîïðîñ â òåìó.
Êîãäà òû ïèøåøü, òåáå ÷òî-íèáóäü
ïîìîãàåò â ýòîé âðåìÿ? Ìóçûêà, ôèëüìû
èëè ÷òî-òî ïîäîáíîå?
L.: - Ìóçûêà, íåáîëüøîé ñïèñîê íà ïîâòîðå, äëÿ
ñîçäàíèÿ àòìîñôåðû. Â îñíîâíîì ðîê,
ïðàêòè÷åñêè âî âñåì åãî ìíîãîîáðàçèè. ×àùå

÷òî-òî ãîòè÷íîå, â ïîñëåäíåå âðåìÿ ïîòÿæåëåå.
- À ÷òî òû äåëàåøü â ñâîáîäíîå îò ðàáîòû
è íàïèñàíèÿ ðàññêàçîâ âðåìÿ?
L.: - Íè-÷å-ãî. Èçîáðàæàþ àìåáêó. Íó èëè
âñòðå÷àþñü ñ äðóçüìè, õîæó íà ðîê-ôåñòû,
ðàçâëåêàþñü.
- À ÷òî òû ëþáèøü ÷èòàòü?
L.: - Ôàíòàñòèêó, ôýíòåçè, ìèñòèêó, åñëè îíà
êðàñèâî íàëîæåíà íà ïîâñåäíåâíîñòü.
- À ñòèëè, æàíðû íûíåøíåé ñåòåðàòóðû?
L.: - Åñëè áðàòü èìåííî òàêóþ ïèñàíèíó, òî äàðê,
èçðåäêà þìîð, ýêøí.
- Ïî÷åìó äàðê? ×åì îáóñëîâëåí òàêîé âûáîð?
L.: - Íó íå çíàþ, ïî÷åìó òû ëþáèøü øîêîëàäíîå
ìîðîæåííîå, à òâîÿ ñîñåäêà êëóáíè÷íîå? Ýòî ÿ
ê ïðèìåðó. Ïðîñòî, íà ìîé âçãëÿä, äàðê âêóñíåå.
Ìíå íðàâèòñÿ êîãäà âñå ìðà÷íî è íåò ïðîñâåòà,
ìîæåò òàì è áóäåò ÕÝ, íî êîãäà òðóäíîñòè
ðåàëèñòè÷íåé è ÷åñòíåå.
- À êàêîå èç ñâîèõ ïðîèçâåäåíèé òû áîëüøå
âñåãî ëþáèøü?
L.: - ß èõ âñå ëþáëþ. Íó ëàäíî, ïî÷òè âñå.
Íåêîòîðûå ìíå íå î÷åíü íðàâÿòñÿ. Ïîòîìó ÷òî
îíè îòêðîâåííî ñëàáûå. Èç ñåðèè «ìîé ïåðâûé
ôèê».
- Äàåøü ëè òû êîìó-òî ïî÷èòàòü/çàöåíèòü
íàïèñàííîå òîáîé
äî ïóáëèêàöèè, äî
âûêëàäêè ãëàâû ïðîèçâåäåíèÿ íà ñàéòû?
L.: - Ì-ì-ì, òåáå... (ñìååòñÿ. Àéñ âîîáùå-òî
ÿâëÿåòñÿ ïî÷òè âñåãäàøíåé áåòîé Ëàíôèð). À
áîëüøå íåêîìó. Êîãäà æèëà â îáùàãå, ïàðó ðàç
ñîñåäêà ÷èòàëà. Âîò êñòàòè åäèíñòâåííûé
÷åëîâåê, êîòîðûé íà ìåíÿ âåñü êîìïðîìàò çíàåò.
- À òåïåðü âíèìàíèå, êàâåðçíûé âîïðîñ:
ïî÷òè âñå ìû çíàåì, ÷òî òû ëþáèøü îðèäæè/
ôèêè, êàðòèíêè/ôîòî òåìàòèêè ÁÄÑÌ. À òû
êîãäà-íèáóäü ïðèìåíÿëà ñâîè íàâûêè äîìèíû
â ðåàëå?
L.: - Î÷åíü êàâåðçíûé âîïðîñ.  øóòêó äà, â
íàñòîÿùåé ñåññèè íåò.
- À òâîè áëèçêèå â êóðñå òîãî, ÷òî òû
ïèøåøü? È ÷èòàþò ëè îíè íàïèñàííîå
òîáîé?
L.: - Ìàìà ÷èòàåò ñòðàíè÷êó íà ñàìèçäàòå, íî òàì
òîëüêî ïðèëè÷íîå: ñòèõè è ìåëêèå èëè íå î÷åíü
çàðèñîâêè, ãåò.
- Ó òåáÿ åñòü âðåäíûå ïðèâû÷êè, êðîìå
íàïèñàíèÿ îðèäæåé/ôèêîâ ñ ãåðîÿìè
íåòðàäèöèîííîé îðèåíòàöèè? (øåïîòîì:
ïüåøü, êóðèøü, áëÿäóåøü?)

L.: - íå êóðþ, èíîãäà ïüþ, áëÿäîâàòü íå ñ êåì, à
òàê ÿ òîêà çà.
- Íó, íàâåðíîå, ÿ óæå áîëüøå íå áóäó
ïðèñòàâàòü ê òåáÿ ñî ñâîèìè âîïðîñàìè,
ëó÷øå åùå ðàç ïîòîì ïðèäó.
Òàê ÷òî íàïîñëåäîê... ×òî Òû õî÷åøü
ïîæåëàòü íàøèì ÷èòàòåëÿì íà ïðàçäíèê 8
ìàðòà?
L.: - Òâîð÷åñêèõ ñâåðøåíèé òåì, êòî áëèçîê ê
òâîð÷åñòâó è èíòåðåñíûõ èíòåðåñíîñòåé òåì,
êòî çà ýòèì òâîð÷åñòâîì íàáëþäàåò.

Ãîòîâèì âìåñòå
ÊÓÐÈÍÎÅ ÔÈËÅ Ñ ÔÀÐØÅÌ, ÃÐÈÁÀÌÈ È ÏÅÐÖÅÌ
Èíãðåäèåíòû:
- 400 ãð ôèëå êóðèöû (èëè èíäåéêè, èëè
ñâèíèíû)
- 300 ãð ìÿñíîãî ôàðøà
- 1/2 áîëãàðñêîãî ïåðöà
- 1/2 ëóêà ðåï÷àòîãî
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
- 1 êóðèíîå ÿéöî
- 4 øàìïèíüîíà
- 100 ãð òåðòîãî òâåðäîãî ñûðà
- ïîðóáëåííàÿ çåëåíü – ïî âêóñó
- ñïåöèè – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå (æåëàòåëüíî ðîâíûå ,
êðóïíûå êóñêè) ñëåãêà îòáèòü, ïîñîëèòü-ïîïåð÷èòü.
2. Â ìÿñíîé ôàðø äîáàâèòü ïîðåçàííûé êóáèêîì áîëãàðñêèé ïåðåö è ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê,
÷åñíîê, ñîëü-ïåðåö, äîáàâèòü òóäà ÿéöî. Øàìïèíüîíû ïîðåçàòü íà ïëàñòèíêè.
3. Ñûð íàòåðåòü.
4. Âûëîæèòü ôèëå â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ, ñâåðõó âûëîæèòü ôàðø ñ ïåðöåì, ïî êðóãó
øàìïèíüîíû, öåíòð ïðèñûïàòü ñûðîì.
5. Ïîñòàâèòü ôîðìó â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó è çàïåêàòü äî ãîòîâíîñòè îêîëî 35
ìèíóò.

ÑÀËÀÒ ÈÇ ÊÐÀÁÎÂÛÕ ÏÀËÎ×ÅÊ Ñ ÎÃÓÐÖÎÌ
“ÌÎÐÅ ÂÎËÍÓÅÒÑß ÐÀÇ”
Èíãðåäèåíòû:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè - 200 ã.
Îãóðåö - 1 øò.
ßéöî êóðèíîå âàð¸íîå - 4 øò.
Óêðîï - 1/2 ïó÷.
Ëóê çåë¸íûé - 1/2 ïó÷.
Ìàéîíåç - ïî âêóñó
Ñîëü - ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Îãóðåö î÷èùàåì îò êîæèöû è íàòèðàåì íà êðóïíîé ò¸ðêå.
Ðóáèì âàð¸íûå ÿéöà.
Ñìåøèâàåì âñå ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû â ãëóáîêîé ìèñêå (îò îãóðöà íåîáõîäèìî
ïðåäâàðèòåëüíî îòæàòü ëèøíèé ñîê). Äîáàâëÿåì íàðóáëåííûé çåë¸íûé ëóê è óêðîï.
Ñîëèì ïî âêóñó è çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.
Ãîòîâûé ñàëàò âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó, óòðàìáîâàâ åãî â ìåòàëëè÷åñêîå êîëüöî.
Àêêóðàòíî ñíèìàåì êîëüöî è ïîäà¸ì ñàëàò ê ñòîëó, óêðàñèâ ñòðåëêàìè çåë¸íîãî ëóêà.

Ãîòîâèì âêóñíî
ÒÎÐÒ “ÍÅÃÐ Â ÏÅÍÅ”
Âêóñíîå è íåæíîå òåñòî íà ñìåòàíå, ëåãêèé êðåì è øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü
- âîò òðè ãëàâíûõ ñîñòàâëÿþùèõ òîðòà “Íåãð â ïåíå”.  êà÷åñòâå
äîïîëíåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü ãðåöêèå îðåõè, ÿãîäû èëè ôðóêòû.
Äëÿ òåñòà:
- 2 ÿéöà
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
- 1 ñòàêàí ñìåòàíû 15% æèðíîñòè
- 1 ñòàêàí + 2 ñò.ë. ïøåíè÷íîé ìóêè
- 1 ÷.ë. áåç âåðõà ñîäû, ãàøåíîé óêñóñîì
- 2 ñò.ë. êàêàî
Äëÿ êðåìà:
- 2 ñòàêàíà ñìåòàíû
- 1 ñòàêàí ñàõàðà
Ãëàçóðü:
- 100 ãð ñàõàðà
- 50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 2 ñò.ë. êàêàî
- 2 ñò.ë. ñìåòàíû
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó, ãàøåíóþ óêñóñîì ñîäó, êàêàî è ïðîñåÿííóþ ìóêó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Òåñòî ðàçäåëèòü íà äâå ÷àñòè: áîëüøóþ è ìåíüøóþ. Âûïå÷ü ìåíüøóþ - ýòî áóäåò îñíîâà òîðòà. Íàìàçàòü
êðåìîì. Âûïå÷ü áîëüøóþ ÷àñòü è íàðåçàòü êóáèêàìè. Òåñòî âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå ~180 ãðàäóñîâ 10-15
ìèíóò. Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü äåðåâÿííîé øïàæêîé.
Äëÿ êðåìà âçáèòü ñàõàð ñî ñìåòàíîé äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà. Îáìàêèâàÿ êàæäûé êóáèê òåñòà â êðåì,
âûêëàäûâàòü ãîðêîé íà îñíîâó òîðòà. Ïîëó÷åííóþ ãîðêó çàëèòü ãëàçóðüþ.
Äëÿ ãëàçóðè ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, âàðèòü íà ìåäëåííîì îãíå ~ 1-2 ìèíóòû, ïîìåøèâàÿ.
ß äîáàâèëà â òîðò âèøíþ - ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíî.
Ãîòîâûé òîðò óáðàòü â õîëîä íà íåñêîëüêî ÷àñîâ, à ëó÷øå íà íî÷ü, äëÿ ïðîïèòêè.

ÌÅÄÎÂÎ-ÌÎËÎ×ÍÛÉ ÍÀÏÈÒÎÊ
Ñ ÊÀÐÀÌÅËÜÞ
Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ìîëîêà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
1-2 ñòîëîâûõ ëîæêè ìåäà
êîðèöà
Ïðèãîòîâëåíèå:
 íåáîëüøîé êàñòðþëüêå íàãðåéòå ñàõàð íà âûñîêîé
òåìïåðàòóðå, ïîêà îí íå ðàñòàåò.
Âëåéòå ìîëîêî è âàðèòå, ïîìåøèâàÿ äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ
ñàõàðà. Äîáàâüòå ìåä è êîðèöó. Ïîäàâàéòå.
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121
1234567890123456789012345678901212345678901234567890123456789012123456789012345678901234567890121






Download jur



jur.pdf (PDF, 1.63 MB)


Download PDF







Share this file on social networks



     





Link to this page



Permanent link

Use the permanent link to the download page to share your document on Facebook, Twitter, LinkedIn, or directly with a contact by e-Mail, Messenger, Whatsapp, Line..




Short link

Use the short link to share your document on Twitter or by text message (SMS)




HTML Code

Copy the following HTML code to share your document on a Website or Blog




QR Code to this page


QR Code link to PDF file jur.pdf






This file has been shared publicly by a user of PDF Archive.
Document ID: 0000151257.
Report illicit content